SÉANCE DU 24 OCTOBRE 1895. 683 



d'heures par semaine, chaque cultivateur peut disposer de 

 l'eau qui se trouve ainsi distribuée en abondance. 



Les terrains mis en culture ont une étendue relativement res- 

 treinte et une valeur assez grande; mais le prix de la main- 

 d'œuvre est très peu élevé dans ces régions; c'est ainsi que les 

 hommes gagnent une moyenne de 2 francs par jour et les femmes 

 de 1 franc à i fr. 25. 



D'autre part, les aibres sont tous cultivés en plein vent, et, 

 sous celte forme, exigent moins de soins que nos espaliers. 



Ces plantalions sont donc dans des conditions plus favorables 

 que nos cultures françaises. 



Il faut remontera près d'un siècle pour trouver la trace des 

 premiers envois de fruits faits de cette région. On ne cultivait 

 alors que 9 ou 10 variétés de Pommes de grande consomma- 

 tion^ quoique inférieures à nos fruits de choix; mais ces fruits 

 étaient beaux et trouvaient facilement à s'écouler. Ces mômes 

 Pommes sont encore aujourd'hui l'objet des transactions les 

 plus importantes. M. Martinet les range dans les meilleures 

 qualités de fruits de grande consommation. 



La Vigne est cultivée sur une large échelle; 4 ou 5 variétés 

 de première qualité produisent des Raisins de table qui peuvent 

 rivaliser avec nos meilleurs Raisins de serre. Du reste cette 

 partie du Tyrol est renommée, et Ton y va faire des cures de 

 Raisin. 



Les Tyroliens ne s'en tiennent plus aux variétés de fruits 

 autrefois cultivées, et c'est là le point sur lequel M. Martinet 

 tient à attirer tout spécialement l'attention. Ils ont fait venir 

 nos meilleures variétés françaises de Poires, comme Duchesse 

 d'Augou/ême, Doyenné d'hiver. Doyenné du Comice, Passe-Cras- 

 sane^ Olivier de Serres, Bon Chrétien d'hiver, Beurré d'Harden- 

 pont, Beurré Clairgeau, Doyenné d'Alencon^ Saint-Germain 

 d'hiver, Président Mas, Beurré Diel^ Curé, Nouveau Poiteau, 

 Triompe de Jodoigne, Belle Angevine, etc. ; de Pommes, comme 

 Beinette du Canada, Calville, Beine des Beineiies, Beinette 

 d'Orléans, Api rose, Beinette de Champagne, Calville Saint Sau- 

 veur, Belle fleur, Pomme d Eclat, Court pendu rouge, etc.; sur- 

 tout des variétés d'hiver propres à l'exportation. 



