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grande forme comme le candélabre ou la palmelte Verrier ou 

 une petite forme. Au couchant, 80 mètres de Pêchers choisis 

 parmi les variétés les plus rustiques et les moins sujettes aux 

 maladies cryptogamiques ; 80 mètres de Vignes en 16 variétés 

 leur font suite, conduites en palmettes verticales alternes. Le 

 reste du mur est planté de Pommiers Calville, Abricotiers, Ceri- 

 siers hâtifs. Au nord, des Cerisiers tardifs, quelques-uns même 

 ont encore des fruits. Cette répartition appliquée chez M. Panhard 

 n'a naturellement rien d'absolu et varie suivant le pays, le cli- 

 mat, la température moyenne. 



Comme choix des variétés, la sélection a été rigoureuse, 

 toutes sont de première qualité. Un peut compter 260 variétés 

 de Poires, 120 variétés de Pommes, 25 variétés de Pêches et 

 16 variétés de Raisin, plus des Cerisiers, Pruniers, GroseilHers, 

 Figuiers, le tout soigneusement catalogué et étiqueté. 



Tous ces arbres ont été plantés à l'automne 1886 en scions 

 d'un an, c'est-à-dire non formés. La formation de la char- 

 pente est aujourd'hui très avancée et véritablement irrépro- 

 chable tant au point de vue de la régularité que de la vigueur 

 et de la production. 



L'obtention des branches se fait par le greffage en écusson, 

 des deux côtés ou d'un seul, si l'on peut profiler de la position 

 naturelle d'un bourgeon. Ce procédé réussit pleinement, grâce, 

 il est vrai aux conditions particulièrement favorables au milieu 

 desquelles les arbres se trouvent. La vigueur est telle que l'ob- 

 tention des branches par pincement répété est assez difficile. 

 Presque tous les Poiriers sont greffés sur Cognassier, les Pom- 

 miers sur paradis et les Pêchers sur Amandier. 



Les plates-bandes sont bordées par des cordons horizontaux 

 de Pommiers à branches arquées, maintenues sur un fil tendu à 

 un niveau inférieur de celui de la branche principale. Ce mode 

 est trèsrecommandable, car il permet de maîtriser facilement la 

 sève, de plus le bouton se formant sur le bois vigoureux, on 

 obtient toujours de beaux fruits. 



Les contre-plates-bandes qui font le tour des carrés ont, elles 

 aussi, une largeur de %'^,^0, elles sont occupées par un contre- 

 espalier double de Poiriers sur un plan légèrement incliné. Les 



