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tanls relatifs à la naissance et au développement de cette inté- 

 ressante culture de la Vigne sous veiie qui a rendu Hoeylaertet 

 ses environs célèbres dans le domaine des entreprises culturales 

 modernes. 



Voilà pour la publicité, passons à l'application. 



Les frères Sohier, en étendant toujours leurs cultures, con- 

 servèrent assez longtemps le monopole et vendant, entre temps, 

 assez cher pour se faire une jolie fortune. On trouve dans la bro- 

 chure que voici et que je laisse à la bibliothèque de la Société 

 nationale d'Horticulture de France, la façon plus qu'élémen- 

 taire dont ils procédaient pour la construction de leurs serres. 

 Mais petit à petit d'auti'es les ont imités et ont essayé même de 

 les surpasser : personne n'y est parvenu jusqu'ici. Nous l'avons 

 déjà dit, les frères Sohier ont à eux seuls, prés de six hectares; 

 la surface couverte par leurs imitateurs, grands et petits, au 

 nombre d'environ 150, à Hœcylaert, Groenendael, La Hulpe, etc. 

 est immense. 



En Belgique, cette culture nous semble être arrivée à son 

 apogée. 



FjU Angleterre, elle s'est peut-être plus développée encore, mais 

 plus récemment, la culture marchande bien entendu. En 1854, 

 habitant l'Angleterre pour quelque temps, nous nous rappelons 

 encore être aile plusieurs fois voir la fameuse serre à Vignes 

 de Ghiswick et d'autres; ces serres, n'étaient pas créées dans 

 un but commercial. Dans des voyages suivants nous avons 

 constaté chaque fois des progrès constants chez les Meredith, les 

 Thompson, les Taylor et plus spécialement, en 1882, chez 

 M. Lodd, à Bexley, dans le Kent. Mais ce que nous avons vu de 

 plus remarquable, c'est en 1892, chez les frères Nothford. Voici 

 ce que dit entre autres notre Compte rendu sur cette visite. 

 (V. BuUd'arbnr., 1892, p. 172 et suivantes.) 



Si les Anglais n'ont pas devancé les Belges, ils les ont au 

 moins distancés; ils les surpassent souvent par la beauté sinon 

 par la saveur de leur produits, ce qui tient aux procédés plus 

 perfectionnés de leur culture et aux soins plus ponctuels dont 

 ils les entourent. 



L'Allemagne s'est peu occupée de la culture de la Vigne sous 



