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d'Adanson, de Boiissingault et du comte de Gasparin, la végéta- 

 tion se trouverait aussi avancée après deux jours de température 

 à 40 degrés qu'aftrès un jour de température à 20 degrés ou que 

 quatre jours de 5 degrés, puisque dans chacun de ces cas, la 

 somme est 20; les résultats doivent être conséquemment les 

 mêmes. Dans la méthode que je propose, les effets respectifs 

 seraient dans les rapports de 200, 400 et 100, c'est-à-dire qu'avec 

 20 degrés au mois de mars par exemple, le progrès de la végéta- 

 tion en vingt-quatre heures serait double de ce qu'il est habi- 

 tuellement par une température moyenne de 10 degrés, et ce 

 progrès serait moitié moins grand, si la température s'abaissait 

 à 5 degrés. (Quételet.) 



Nous avons cru devoir reproduire presque en entier le travail 

 de M. Quételet, car à côté de la théorie, l'expérience semble 

 confirmer les probabilités déduites; de plus, il n'est ici question 

 que de la chaleur des serres, chaleur que l'horliculleur peut 

 toujours régler à sa volonté : les considérations précédentes 

 peuvent donc lui être d'une certaine utilité. Mais lorsqu'il s'agit 

 d'établir cette relation de calcul entre les progrès de la végéta- 

 tion et la température atmosphérique, la chose est beaucoup 

 plus délicate. En effet, dit M. Angot, il paraît même impossible 

 d'arriver à formuler une relation exacte entre les époques des 

 phénomènes de la végétation et les quantités de chaleur fournies 

 aux végétaux par le soleil. Beaucoup d'autres causes inter- 

 viennent que l'on ne peut évaluer numériquement; on doit se 

 contenter d'une approximation assez grossière, et il y a tout 

 avantage alors à chercher un mode de calcul simple. De fait, dit 

 M. Naudin, la température avec ses excès de chaud et de froid 

 est sans contredit la principale caractéristique d'un climat, mais 

 quand il s'agit de l'agriculture surtout, la pluviosité, Thumidité 

 de l'atmosphère et l'éclairement solaire n'ont pas une moindre 

 importance que la chaleur, et des observations météorologiques 

 qui ne tiendraient pas compte de ces éléments seraient tout à fait 

 insuffisantes. D'après cela, parmi les différents modes de calcul 

 que M. Angot a essayés, celui des sommes des températures 

 maxima parait être le meilleur pour la floraison et la feuillaison : 

 on arrive à des résultats plus satisfaisants. 



