TRAVAUX DU COMITÉ DE CULTURE POTAGÈRE. 107 



yeux offrait bien peu de développement; c'est pourtant un semis 

 de deux ans. 



M. Curé, jardinier, rue Lecourbe, à Paris, a présenté, au mois 

 de février, des Carottes nouvelles cultivées à la chaleur du ther- 

 mosiphon ; c'est la première fois, croyons-nous, que cette expé- 

 rience est tentée avec succès pour les plantes potagères. Cet essai 

 a parfaitement réussi ; une prime de 2* classe a été votée pour 

 M. Curé, lequel a pour habitude d'y renoncer. Nous avons reçu plu- 

 sieurs apports de M. Cottereau, horticulteur, rue Javel, àParis : au 

 commencement de juin, des Artichauts très beaux, surtout pour 

 l'époque de l'année. Il nous a présenté aussi, à différentes reprises, 

 des Fraises Quatre-saisons de toute beauté, puis des Haricots, dès 

 le mois de juin, de la variété dite Flageolet d'Étampes ; ce Haricot 

 est fort recomraandable pour sa qualité, sa précocité et a l'avan- 

 tage de durer très longtemps. M. Cottereau nous a apporté, au 

 mois de septembre, des cosses de ce Haricot cueillies sur les 

 mêmes pieds qui avaient déjà produit au mois de juin. Plusieurs 

 primes ont été accordées à M. Cottereau pour ces appDrts. 



La Commission des Pommes de terre continue son œuvre avec 

 zèle ; cependant elle a encore beaucoup à faire. M. Arnould- 

 Baltard a donné deux Rapports dans lesquels il rend un compte 

 très détaillé de ce qui a déjà été fait ; il nous dit aussi que le but 

 est encore loin d'être atteint. Plusieurs Membres ont déposé des 

 tubercules dans le but de faciliter ce travail : c'est d'abord 

 M. Mayeux, cultivateur à Villejuif, lequel prévoyant, à cause du 

 printemps humide, la maladie des Pommes de terre hâtives, a 

 arraché les tubercules de 5 variétés quand les tiges étaient encore 

 vertes. Déposés au Comité depuis les premiers jours de juillet, ils 

 sont,en ce moment encore, en très bon état, sauf quelques-uns. 



M. Lecaron, horticulteur-grainier, quai de la Mégisserie, 20, a 

 fait un travail qui a du rapport avec celui de M. Mayeux. Sur un 

 champ de Pommes de terre d'un hectare il aperçut des traces de 

 maladie; il coupa, sur une moitié de son champ, toutes les tiges et 

 ■laissa l'autre moitié intacte. Il s'est trouvé que tous les tubercules 

 des tiges coupées étaient très sains, tandis que les autres étaient 

 €n partie perdus, ce qui prouve une fois de plus que la maladie 

 commence toujours par les tiges et que, si on les supprime à 



