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mise à réliitic, chair jaunissanie à texture de Calville, tendre^ 

 bien juteuse, bien sucrée, agréablement acidulée ; bonne. 2,* vol. 

 pqge 180. 



Fruits rekvoyés a la Commission permanente de Lyon, pour être 

 préalablement étudiés par elle. 



Poires. 



Poire Charles Cognée. Assez grosse, semis de M. Cognée, de 

 Troyes; très tardive, de forme de Doyenne d'Aîençon, bonne, 

 fondante, mûrissant du 15 mars au 15 avril. A étudier par la 

 Commission. 



Charles Ernest (Baltel). — Poire d'automne très grosse, pyra- 

 midale régulière, d'un beau coloris oùlej^une domine à maturité; 

 chair tendre, bonne ; très beau fruit. 



Marie Cuisse. Poire verdâtre, forme de Saint-Germain, se con- 

 servant jusqu'à la fin de Thiver, assez bonne, ayant du mérite au 

 point de vue çle sa longue conservation. Pages 10, 50, 169, 308. 



Ce fruita été longtemps à l'étude et enfin supprimé; on le ren- 

 voie de nouveau à la Commission des études. 



Poire mouillebouche. Présentation de M. Besson. Petite, co- 

 nique, verdâtre (synonyme, Brute-Bonne en Provence] ; pédoncule 

 assez long, sortant de la pointe du fruit; œil mi-ouverl, assez 

 grand, à fleur du fruit ; chair grossière, mi-fondante, granuleuse, 

 juteuse, sucrée acidulée, légèrement parfumée, passable; bois et 

 feuilles cendrées. A examiner par la Commission. 



ISotaire Lepin (Rollet). Gain de M. Rollet, de Villefranche. 

 Grosse Poire ayant un peu la forme du Colmard'Aremberg»àpeau 

 fine, jaune d'or foncé et très légèrement marbrée de fauve. Jugé de 

 bonne qualité, le 1 ! janvier 1>*79 ; beau et bon fruit à chair fine, 

 serrée et agréablement parfumée. Toine 2, page 176. 



Sucré-vert. Peiite Poire dénommée ainsi en Pi ovence, présentée 

 par M. Besson: forme turbinée; chair verdâtre, un peu crriise et 

 granuleuse, assez juteuse, assez sucrée, légèrement musquée. 

 C'est un assez bon fruit comme hâlif, dans lequel on ne reconnaît 

 pas celui qui est généralement connu comme Sucré- Vert. Aétudier 

 j)ar la Commission permanente. 



