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en avoir causé avec plusieurs praticiens, il a >-en:blé que cette 

 dépense était moins élevée dans la culture au theimosiphon que 

 dans la culture au fumier. 



Nous avons rassemblé avec le plus de soin possible les éléments 

 de tous les frais, laissant à chacun le soin d'établir ses calculs 

 suivant sa position. 



M. Curé, qui pratique également la culture forcée des Asperges 

 au fumier, pense que la culture au thermosiphon est plus avanta- 

 geuse et qu'en tout cas, elle permet au maraîcher primeurisie 

 o'è re m:îlre de son travail ; il peut combattre le froid ou l'ex- 

 cès d'humidité qui, l'uQ comme l'autre, exercent une si grande 

 influence sur la régularité du chauffage par le fumier, et en 

 conséquence les Aspet^^es ou le produit cultivé arriveront à l'épo- 

 que prévue et la plus avantageuse pour la vente. 



;M. Curé attribue à i'us;ige liu thcrmosiphon l'absence complèlô 

 de rouille, maladie assez fréquente Ci.tle année sur les Asperges 

 forcé(;s au fumier. Il espère que ses Asperges dureront plusloog- 

 temps et que leur produit ne s'affaiblira pas autant que dans la 

 culture au fumier, par ce fait que les racines ne sont pas détruite?, 

 ce qui arrive lorsqu'on prend la terre des sentieis; eu outre, cette 

 culture écouoajise un peu de terrain puisque les sentiers n'ont que 

 0"' 30 iiu lieu d.eO'"60. 



Nous devons dire toutefois que, bien que les Asperges de M. Curé 

 fussent fort belles, nous en avons rembarqué d'un peu plus fortes 

 peut-être provenant de cultures au fumier; ce résultat pouvait 

 êtieilûàun chauffage peut-être trop énergique qui, en faisant 

 pousser trop vile l'Asperge, l'empêchait de pieudrrî du corps. Si la 

 légère infériorité remarquée tient à cette cause, l'expérience saura 

 y remédier. 



Après une seule ann-'-e d'expériences, la Commission ne peut 

 pas se prononcer sur la valeur maraîchère de la culture des A.- 

 peigesau iheimosiphon. 



L'emploi du tliermuiiphon en France remonte à près de cin- 

 quante ans; il a été de suite appliqué avec le plus grand succès 

 au chaufiage des serres, puis peu à peu au forçage de quelques 

 arbres fruitiers et d'arbustes à Heurs, eomuie Rosieis et Lilas.Il est 

 à remarquer que, pour ces arbres et ces arbustes, les éléments 



