l'abc du chauffage des serres. 357 



leraient-ils? Ces tuyaux, en raison de leur grande dilatabilité, ne 

 pouvant être maintenus à une température supérieure à 30°, leur 

 température moyenne sera inférieure à cechifire;admeltons,cequi 

 ne sere'alisera pas dans la pratique, que cechiffre exprime la tem- 

 pérature moyenne de l'eau contenue dans les tuyaux, admettons 

 également que, comme le verre, pour une différence de 1 degré, le 

 zinc laisse p^s?ef, par heure et par mètre, i ! unités de chaieur, et 

 voyons ce qu'il faudrait de mètres carrés de tuyaux de ce métal, 

 pour entretenir à -]-'^° la température d'une serre close par 10 

 mètres de vitres. 



Li différence entre la température ds la serre et celle des tuyaux, 

 sera de 33 degrés; la quantité de chaleur qui, dansces conditions, pas- 

 sera à travers 1 mètre carréde zinc, sera égale àll X 33=^385 unités; 

 dans ces conditions, atin de produire les 2730 calories que nous 

 avons reconnues nécessaires pour chauffer, par un froid extérieur 

 de — 10", à -|- 13" une serre close par 10 mètres de verre, nous 

 diviserons 2730 par 383, nombre exprimant les unités qui passent 

 à travers i mètre carré de tuyaux en zinc ; le quotient 7,14 nous 

 indiquera le nombre de mètres carrés qui seront nécessaires pour 

 laisser passer, dans ces conditions, la chaleur indispensable au 

 •chauffage de la serre. 



Or, nous avons ptécédemment établi qu'avec des tuyaux en fonte, 

 3 mètres carrés suffisaient, alors que si Ton emploie du zinc il eu 

 faudra plus du double. Les tuyaux en zinc, à cause de leur 

 graude faculté de dilatation, demandent de grandes et onéreuses 

 précautions d'installation; il raudra,nous venons de le prouver,en 

 doubler et plus l'étendue. Dans ces conditions, je serais surpris 

 qu'ils réalisassent des avantages économiques sérieux ; je crois 

 même que posés, sans offrir les mêmes garanties de solidité, ils 

 coijteraient plus cher. 



La surface de tuyaux nécessaire pour transmettre la chaleur re- 

 connue indispensable au chauSage d'une serre, ayant été ainsi 

 déterminée, voyons comment on calculera la quantité de combus- 

 tible à brûler. 



Avec des appareils à grandes surfaces de chauffera long parcours 

 de gaz, ^ kilogramra^e de houille produit 5000 calories; nous avons 

 reconnu que, pour maintenir unécartde 15°entre les températures 



