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RAPPORTS 



Rapport sdr les cultures d'Asperges de M. Leguay, 

 A Argenteuil (J); 



M. SiROY, Rapporteur. 



Messieurs, 



M. Leguay, culf valeur à Argenteuil, a présenté, à plusieurs 

 séancesf^elîiSocif'té, des Aspergesenannoîiçantqu'eUesprovenaient 

 de cultures faites à la charrue et que, par ce moyen, le prix de 

 ifvient était beaucoup diminué. Des cultivateurs d'Arg nttuil 

 présents aux séances ont prolesté contre le dire du présentateur, 

 en assurant que ces Asperges venaient de cultures ordinaires. 

 M-L^^gnay prit alors la résolution de demander à la Société qu'elle 

 voulût bien envoyer des délégués pour visiter ses culture', disant 

 qu'il prouverait la vérité du fait par lui annoncé. En raison de 

 cette demanda, une Commission fut immédiatement nommée et 

 composée de MM. Beur;3e!ey, Curé, Hébrard (Laurent), Lhérault 

 (Louis), Piigeot et Siroy. M. Pageot emi-êché s'est fait excuser. En 

 outre se sont joints à cette Commission MM. Arnould-Baltard, 

 Cottin (Alfred), Noblet et Pinget. 



La Commission réunie chtz M. Leguay entendit les explications 

 qu'il tenait préalablement à lui donner : c'est, dit-il, en voyant 

 comme tout le monde la grande importance prise depuis quelques 

 années par les cultures d'Asperges et de Vignes, dans la commune 

 d'Argentenil, qu'il a fongé à simplifier ce? cultures. Il est bon de 

 noter ici en passant que la culture de la Vigne et des Asperges 

 ensemble, d'après l'opinion de tous les cultivateurs de la localité, 

 est très avantageuse, et que, loin de se nuire, l'Asperge et la 

 Vigne gagnent toutes deux à être cultivées à côlé l'une de l'autre. 

 M. Leguay t» ouvant que, malgré l'importance nouvelle des cultures 

 d'Argentenil, le cultivateur ne profitait pas de C9t avantage à cause 

 da l'augmentation sensible du prix de la main-d'œuvre, voulut 

 diminuer ses frais en .--ubstituant le travail à la cbarrue, pour la 

 plus grande partie, au travail à la main tel qu'il s'est toujours 



(1) Présenté le 26 août 1880.' 



