556 RAPPORTS. 



nous arrive d'ailleurs bien préparée, car, du professeur Georges 

 Ville, qui a enseigné et enseigne encore aujouro-'hui la théorie 

 des engrais chimiques appropriés à la culture du sol, elle nous 

 vient élucidée, éprouvée par la grande culture de qui nous pou- 

 vons la prendre avec confiance, celle-ci usant largement des 

 eograis minéraux ronjointcment avec le fumier qu'elle ramasse 

 dans les écuries et 'es étables. 



Rien ne paraît plus rationnel que de rendre à la terre les sels que 

 les plantes y ont puis(^s et qu'ils absorbent dans une n grande 

 proportion depuis que le sol est partout exploité par la culture 

 intensive et, par suite aussi du manque de repos, fatigué plus que 

 jamf'is il ne l'avait été. 



Le fumier de paille n'est pas détrôné; loin de là, il contient 

 seul tout ce qui concourt à la formation des plantes ; mais il est 

 composé avec des proportions à peu près uniformes, tandis que les 

 beso'ns auxquels il doit satisfaire ne sont pas identiques. On peut 

 lui venir en aide eu introduisant dans la terre les substances dont 

 l'action est particulièrement réclamée, soit à cause de la nature 

 du sol, soit à cause de celle des végétaux qui lui sont confiés. 



Son action est lente ; elle se fait sentir à la seconde année et en 

 Horticulture on doit marcher vite. 



L'Horticulteur ne produit pas le fumier comme l'Agriculteur, 

 il doit l'acheter. Ct-t engrais est coûteux ; il réunit le poids au 

 volume, ce qui rend les charrois et la main-d'œuvre fort dispen- 

 dieux. 



A une époque où la science est venue partout en aide à l'indus- 

 trie, cù la théorie des engrais chimiques est mise en pratique 

 dars ces champs qui n'auront qu'une récolte par an à fournir, il 

 parait à propos d'en vulgariser l'emploi dans celte exploitation ac- 

 tive, factice, insatiable de production qu'a créée l'Horticulture 

 moderne. Les engrais chimiques en poudre ordinaires qui se ré- 

 pandent dans les champs, pour le jardinier, pour le marcîcher, ne 

 se décomposent pas assez vite et ne s'assimilent pas assez promp- 

 tement aux végétaux; il leur faut plutôt dans ç,e cas l'aj^rosa g e; il faut 

 le Floral, composé plus pur et plus riche en éléments, qui, mêlé 

 avec l'eau, agira immédiatement, hâtera leur accroissement et les 

 foitifîera. 



