DES DENREES AGRICOLES (7 JANVIER 1893). 37 



ventes de vins classés, à des prix variant de 1,050 fr. à 1,200 fr. le tonneau. 



Dans le Languedoc, les vins titrant de 10 degrés à 11 degrés et demi valent 60 à 

 65 fr. la barrique de 228 litres, — Aux environs de Narbonne, quelques achats 

 ont été faits à 15 fr. 25 et 15 fr. 75 l'hectolitre pour les petits vins et 20 fr. 50 à 

 22 fr. 75 pour des supérieurs. — Dans les vignobles de la Loire, le prix des vins 

 sur lie a été dès le début de la campagne de 40 à 45 fr. les 100 kilog.; il est le 

 môme aujourd'hui pour les vins tirés à clair. Les gros plants du Nantais se ven- 

 dent facilement 65 à 70 fr. les 225 litres. A Issoire, les prix des vins du rayon 

 débutent à 4 fr. et 4 fr. 50 le pot de 15 litres. — Dans le vignoble algérien de 

 Mostaganem, les vins de choix valent à la propriété 16 fr. l'hectolitre, les bons 

 vins, 15 fr.; les bons ordinaires, 11 fr, 50 à 12 fr. 50. Les vins de coteaux de 

 Mascara se placent, rouges et blancs, à 1 fr, 70 et 1 fr. 75 le degré par hecto- 

 litre. 



Spiritueux. — A la reprise des affaires à la Bourse de Paris mardi dernier, la 

 tendance était un peu plus ferme que la semaine précédente. On a coté les trois- 

 six Nord disponibles et courant du mois, 45 fr. 50 l'hectolitre ; livrable février, 

 45 fr. 75 à 46 fr.; autres époques, 45 fr. 75 à 46 fr. 25. — A Lille, l'alcool de 

 betteraves, disponible et courant du mois est cotée 44 fr, l'hectolitre, les quatre 

 premiers mois, 44 fr. 50 à 44 fr. 75; les quatre mois chauds, 45 fr. 25. — A 

 Bordeaux, les trois-six Nord valent 50 à 51 fr.; les neutres français, 60 à 65 fr. 

 — A Cognac, le dernier marché de Tannée a été sans grande animation. Voici 

 les cours moyens des eaux-de-vie de distillation agricole des années 1875 à 1878 : 

 derniers bois, 500 à 520 fr. l'hectolitre nu, bons bois ordinaires, 550 à 570 fr.; 

 très bons bois, 580 à 620 fr.; fins bois, 600 à 620 fr.; Borderies, 650 à 700 fr.; 

 petite Champagne, 720 à 750 fr.; grande Champagne, 800 à 850 fr. 



Vinaigres. — Cours de Bordeaux : vinaigre nouveau de vin, 36 à 38 fr. l'hec- 

 tolitre; vieux, 45 à 55 fr.; — de la Tremblade : V^ quai., 34 à 40 fr.; 2^ quai., 

 22 à 28 fr. 



Pommes à cidre. — Le froid a arrêté les transactions qui étaient devenues 

 assez actives depuis le 15 décembre. A Paris, on vend 75 à 80 fr. les 1,000 kil. 

 A Evrcux, 2 fr. 90 l'hectolitre en moyenne; à Saint-Lô, 3 fr. 75 à 4 fr. 10; au 

 Neubjurg, 3 fr. 50; à Neufchâtel, 3 fr. 20; à Rouen, 4 fr. 75 à 5 fr.; y compris 

 1 fr. 26 de droits. 



Plants américains. —: Cours du marché de Blaye : greffes sur Solonis, 

 250 fr. le mille ; sur Jacquez, 180 fr,; sur tous autres cépages, 200 fr,; produc- 

 teurs directs, racines, Jacquez, Herbemont, Cunningham etOtello. 60 fr. le mille; 

 boutures de 1 mètre, 40 fr. ; Noha racines, 250 fr.; boutures, 150 fr,; porte-greffes 

 Riparia, 60 fr.; Solonis racines, 80 Ir.; boutures, 90 fr.; Jacquez racines, 50 fr.; 

 boutures, 30 fr.; Vialla, 100 fr.; York racines, 70 fr.; boutures, 80 fr, — Cours 

 de Narbonne : Riparia racines, 50 fr,; boutures, 10 à 16 fr,; Solonis racines, 70 fr,; 

 boutures, 14 à 20 fr.; Rupestris racines, 75 fr.; boutures, 15 à 20 fr.; Jacquez 

 racines, 30 fr.; plants racines greffés, 220 à 250 fr. le mille. 



VII. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — Marché assez bien tenu à la reprise du 3 janvier, quoique les affaire^ 

 aient été calmes; on a coté : sucres roux 88 degrés, 38 fr. 75 à 39 fr. les 100 kil.; 

 blancs n" 3 disponibles, 40 fr. £0; livrables janvier, 40 fr. 75 à 41 fr.; février, 

 41 fr. à 41 fr. 25. — Le stock de l'entrepôt réel à Paris était le 2 janvier, de 

 1,7-^8.760 sacs, contre 1,360,475 'année dernière à pareille époque. — Les sucres 

 raffinés restent fermes à 106 fr. 50 les 100 kilog. pour la consommation, et44fr. 

 pour l'exportation. — A Lille, les sucres roux disponibles valent 37 fr. 75; les 

 blancs n°, 3, 40 fr. les 100 kilog. — Les sucres roux de toutes provenances se 

 vendent à Nantes, 38 fr. 50 à 39 fr. 



Fécules. — Affaires toujours calmes et cours sans changements à Pans. — A 

 Compiègne, la fécule première de l'Oise est cotée 25 fr. les 100 kilog.; àEpinal, 

 celle des Vosges, 26 fr, ' , 



Houblons. — Pendant la période des fêtes tous les marchés sont restes cal- 

 mes; seul celui de Nuremberg a vu quelques ventes. En Belgique, à Poperinghe, 

 les petits lots ont eu une baisse de 5 fr, par 50 kilog.; on demandait pour le vil- 

 lage 90 à 92 fr. et pour la ville, 92 à 95 fr. 



YIII. — Malières résineuses et textiles. 



Essence de térébentldne. — Le marché de Saint-Julien à Bordeaux est peu 



