OSTRÉICULTURE. 131 



autres prises dans de nouvelles créations, c'est-à-dire dans des terrains 

 neufs sur lesquels avaient passé lea vents de septembre mettant la 

 claire en chaleur et qui avaient vu naître à la suite des chaudes pluies 

 de l'été le moussillon. 



En vue de compléter, selon les désirs exprimés par la Société natio- 

 nale d'agriculture, nos expériences de 1891, nous écrit M. Morin, 

 nous avons pris cette année quatre claires : 



1° Les deux premières de l'année dernière; 



2° Deux autres récemment creusées. 



Ces nouvelles claires sont souvent improductives pendant les pre- 

 mières années qui suivent leur établissement. On compte une moyenne 

 de trois ans avant leur bon rapport ou plus souvent un rapport satis- 

 faisant. Cesclaires étaient précisémentà cette troisième année d'exploi- 

 tation. En outre, les deux que nous désignerons par A' et B' sont placées 

 à une altitude inférieure à celle des claires A et B dans lesquelles 

 eurent lieu les expériences de 1891 . 



Par conséquent, le renouvellement de l'eau y est plus fréquent, 

 puisqu'elles boivent à toutes les iharées de sizygie alors que les pre- 

 mières étaient et sont quelquefois un mois et demi sans avoir de nou- 

 velle eau. 



Le 6 juin dernier, nous faisions étendre dans la claire A, 40 kilog. 

 de chaux vive et 190 kilog. dans la claire A'. Le 18 juin, on plaçait : 



Claire A, 2,000 huîtres pesant 85 kilog. ; 

 Claire B, 2,000 huîtres pesant 85 kilog.; 

 Claire A', 4,000 huîtres pesant 152 kilog. ; 

 Claire B', 4,000 huîtres pesant 152 kilog. 



La différence des quantités correspond à la différence des surfaces 

 immergées; sans cela elles avaient subi en même temps les mêmes 

 opérations de nettoyages et de réparations, et se trouvaient en outre 

 dans les mêmes conditions de température et de pluie. 



Les huîtres déposées étaient de même qualité et même provenance, 

 et toutes âgées de 3 ans. M. Morin avait à dessein pris des huîtres 

 d'Arcachon de deux ans qui avaientdéjà fait leur pousse dans un de ses 

 parcs de l'île d'Oléron. 



Durant tout l'été, rien d'anormal ne fut remarqué dans les 4 claires 

 mises en expérience. 



A la pêche du 6 novembre, nous notons les résultats suivants. Dans 

 notre communication du 2 décembre 1891 , nous avions constaté une 

 augmentation de 34 kilog. dans la claire A, et une augmentation de 

 17 kilog. dans la claire B. 



Pour les expériences de cette année, nous avons : 



Claii-es. Chaus. Poids des huitres. Poids à la sortie. 



A /iO kil. 85 kil. 109 kil. 



1! 85 10'2 



A' 190 152 240 



b' 152 231 



Comme on le voit, le résultat a été sensiblement égal pour les claires 

 déjà mises en expérience en 1891, mais bien autrement important 

 pour les claires nouvelles de 1892. 



Déduction faite de la différence des surfaces, M. Morin attribue cette 

 augmentation de presque 40 pour 100 dans la pousse : 1° aux hautes 



