CHRONIQUE AGRICOLE (n février 1893). 



La semaine de l'agriculture à Paris. — Importance exceptionnelle du concours général agricole. 



^, — Ses conséquences et ses résultats. — Les réunions annuelles des grandes associations agri- 

 coles. — La tendance aux études pratiques. — Le budget du Ministère de l'agriculture. — La 

 question de la laine et du mouton. — Le rétablissement des concours régionaux supprimés 

 en 1893. — Amendement de M. Boissy-d'Anglas. — La date et le lieu du concours général 

 agricole de Paris. — Les encouragements à la culture du lin et du chanvre. — Autres observa- 

 tions sur le budget de l'agriculture. — Les perceptions de l'octroi à Paris en 1892. — Relevé 

 des droits perçus sur les boissons. — Le commerce d'imporiation du blé du mois d'août à la fin 

 de décembre. — Nécrologie. — Mort de M. Alphonse Gobin, de M. Delahaye, de M. Tchernaïeff. 

 — Le mouvement de la tièvre aphteuse pendant le mois de décembre. — Constatations rela- 

 tives aux autres maladies contagieuses. — Le service sanitaire au concours du Palais de 

 l'Industrie. — Prochaine exposition nationale à Auxerre. — Concours spécial de la race charo- 

 laise, — Date du concours national suisse à Berne en 1893. — La race berrichonne au con- 

 cours de Bourges. — Ouestions viticoles. — Recherches et observations de M. Couderc sur 

 l'identité de l'oïdium français et de l'oïdium américain. — La représentation de l'agriculture 

 en Tunisie. — Première réunion de la Chambre d'agriculture. — Lettre de M. de Sainte-Claire 

 Deville. — Assemblée annuelle du Syndicat central des agriculteurs de France. 



I. — L'agriculture à Paris. 



Chaque année, Paris a sa semaine agricole : celle de 1 893 aura été 

 particulièrement brillante. Le concours général agricole a présenté 

 une importance exceptionnelle ; cette importance a été appréciée à sa 

 juste valeur par l'immense foule qui en a rempli toutes les parties 

 pendant toute sa durée. Toutes les classes de la société parisienne, 

 sans compter les agriculteurs accourus en très grand nombre, ont paru 

 prendre un intérêt égal à cette grande manifestation des forces de 

 l'agriculture nationale : ce n'étaient pas de simples visiteurs accourus 

 à un spectacle quelconque qui se sont pressés pendant quatre jours 

 dans le Palais de l'Industrie, c'étaient des gens curieux de voir, de 

 comparer et de s'instruire. Pour les profanes qui entendent souvent 

 médire des agriculteurs ou qui voient des personnalités encombrantes 

 essayer parfois de s'imposer à l'attention en leur nom, la leçon ne peut 

 être que très utile; ils apprennent à connaître un peu les agriculteurs, 

 à discerner quelque chose de leurs efforts persistants, et par suite à 

 les estimer. C'est un des bons résultats de cette solennité. 



Pendant ce temps, les grandes associations agricoles ont tenu leurs 

 assises annuelles. Ces réunions ne retentissent plus des discussions 

 vitales qui les ont absorbées pendant longtemps; une part plus large 

 est faite aux questions techniques. C'est ce qui ressortira des comptes 

 rendus qu'on lira ici, tant de la session de la Société des agriculteurs 

 de France que de l'assemblée générale de la Société nationale d'encoura- 

 gement à l'agriculture. De part et d'autre, la tendance se manifeste de 

 plus en plus de consacrer de plus énergiques efforts aux études des 

 questions qui touchent de plus près à la pratique de la culture et de 

 l'élevage. Ce n'est pas cependant un motif pour abandonner les graves 

 problèmes qui appellent toujours l'attention. C'est ainsi que la Société 

 des agriculteurs de France a émis un vœu en faveur du maintien 

 complet du régime douanier; elle a protesté, d'autre part, contre les 

 dispositions relatives au régime des boissons adoptées par la Chambre 

 des députés en ce qui concerne l'exercice des bouilleurs de cru et la 

 surélévation excessive du droit sur l'alcool. 



II. — Le budget du Ministère de Vagriculture. 

 La discussion du budget du Ministère de l'agriculture à la Chambre 

 des députés a présenté, cette année, un caractère particulier; elle a été 

 plus approfondie et elle a abouti à quelques excellentes conclusions ; 



N° 13G9. — TOME I" DE 1893. — 11 février. 



