242 CHRONIQUE AGRICOLE (18 FÉVRIER 1893). 



Concours d'Angoulème, du 13 au 22 mai. — Quatre concours spéciaux: 

 1° semoirs à engrais ; 2° pompes élévaloires actionnées par moulins à vent; 

 3" installations pour le palissage des vignes sur fil de fer; 4° charrues BraLant 

 doubles, opérant le défoncement au retour dans la même raie. 



Concours de Besançon, du 27 au 4 juin. — Quatre concours spéciaux : 

 1° appareils pour le chauffage du lait destiné à la fabrication du fromage de 

 Gruyère ; 2" presses à fromage; 3" appareils pour le mesurage du lait; 4*^ instru- 

 ments divers pour l'industrie fromagère. 



Concours d'Arras^ du 3 au 11 juin. — Pas de concours spéciaux. 



Concoiii'S d'Auxerre, du 10 au 18 juin. — Trois concours spéciaux: 1" ins- 

 truments pour la culture de la vigne (charrues vigneronnes, houes à cheval); 

 2° instruments pour la vinification (pressoirs à action continue, à double effet, 

 fouloirs à cannelures, égrappoirs) ; 3" instruments d'apiculture (ruches, extrac- 

 teurs centrifuges, instruments pour la fabrication des rayons artificiels.) 



Concours de Quimper^ du 17 au 25 juin. — Deux concours spéciaux : Pusten- 

 siles et appareils pour beurreries (vases pour la traite et le transport du lait, 

 appareils pour la vérification du lait, appareil pour la pasteurisation et le refroi- 

 dissement du lait, écrémeuses, barattes, malaxeurs, matériel pour l'emballage et 

 le transport du beurre, ustensiles divers); 2" ustensiles et appareils pour froma- 

 geries (matériel pour le chauffage du lait, vases et ustensiles pour l'égouttage, 

 moules et presses à fromages, matériel pour l'emballage et le transport des fro- 

 mages. 



Dans ce dernier concours, un prix d'honneur, consistant en une 

 médaille d'or grand module, pourra être attribué à l'ensemble le plus 

 remarquable dans les deux catégories. Les prix ne seront attribués 

 qu'après épreuves pratiques et de préférence aux instruments propres 

 à la petite culture, actionnés à bras et par un seul homme. 



Les déclarations des constructeurs et mécaniciens, pour les cou- 

 cours spéciaux, devront être jointes aux déclarations réglementaires 

 qu'ils doivent adresser, aux dates indiquées, pour exposer dans les 

 concours régionaux. 



En ce qui concerne les expositions de bétail, une disposition nouvelle 

 a été prise, comme nous l'avons déjà fait connaître; nous en repro- 

 duisons les termes : 



« Tous les agriculteurs, constructeurs, etc., résidant en France, en Algérie ou 

 dans les colonies, sans distinction de région et quel que soit leur domicile, pour- 

 ront prendre part à ce concours. 



« Seuls, les agriculteurs exploitants seront admis à concourir pour l'obtention 

 des récompenses prévues dans la V' division pour les animaux reproducteurs. 



« Ils ne pourront obtenir de primes en argent que dans un seul concours régional 

 de l'année. S'ils prennent part à plusieurs concours, leurs animaux seront toujours 

 classés, mais ne pourront obtenir de primes en argent que dans un seul de ces 

 concours désigné par eux. Dans les autres concours, ils ne pourront obtenir que 

 des médailles. » 



Voici l'analyse des programmes publiés, en ce qui concerne les ani- 

 maux reproducteurs : 



Concours d'Angoulème. — Espèce bovine^ 12 catégories : 1" race limousine; 

 2° race garonnaisc pure; 3" garonnais-limousins; 4" races de Salers; 5° race 

 bazadaise ; 6" races béarnaise, basquaise et d'Urt ; 7" races de Lourdes, de Saint- 

 Girons et d'Aure; 8° races parthenaise et maraîchine; 9" race gasconne; 10" races 

 d'Aubrac et d'Angles; 11" races laitières pures de grande taille; 12" races lai- 

 tières pures de petite taille. Trois prix d'ensemble : 1" pour la race limousine; 

 2" pour les races garonnaise, bazadaise, parthenaise, gasconne, de Salers et d'Au- 

 brac; 3" pour les autres races. — Espèce ovine, 9 catégories : 1" races mérinos 

 et métis-mérinos; 2" race poitevine; 3" race lauraguaise; 4" race des causses du 

 Lot; 5" race du Larzac; 6" race charmoise; 7" races françaises diverses pures; 

 8" races étrangères diverses pures; 9" croisements divers. Deux prix d'ensemble : 



