EXPÉRIENCES SUR LA CULTURE DES POMMES DE TERRE. 379 



valaient 16 à 20 francs les 100 kilog. et que vers le 13 ou le 15 août 

 le prix était descendu à 8 francs, c'est-à-dire que dans cet intervalle de 

 temps il s'était produit une diminution de moitié dans la valeur mar- 

 chande. 



En attendant la maturité complète, on aurait perdu moitié sur les 

 prix de 100 kilog., alors qu'on n'aurait gagné sur les rendements 

 qu'une augmentation totale inférieure au tiers de la récolte. 



Ces résultats peuvent varier d'une année à l'autre suivant la répar- 

 tition des pluies et de la sécheresse, mais il nous a paru intéressant 

 de les constater pour la précédente année. 



Culture comparative des variétés tardives et hâtives. — Nous avons 

 cultivé simultanément dans les mêmes terrains diverses variétés, de 

 manière à comparer les rendements qu'elles peuvent donner au moment 

 de la maturité complète. 



Les plantations ont été faites du 25 au 28 mars. On a procédé à 

 l'arrachage de chaque variété au moment où les fanes étaient complè- 

 tement sèches, du 3 août au 18 octobre. 



Dans le tableau suivant nous avons inscrit en face des rendements 

 à l'hectare la dose de l'arrachage et les proportions relatives des tuber- 

 cules gros, moyens et petits. 



Proportion'par iCO kil. de tubercules 



Noms Date Rendement — ""^ ^^ — — ir-»"- --.. 



des variétés. de la récolte. à l'hectare. Gros. Moyens , Petits. 



Fluck 19 septembre... 36,579 64% 27»/o 9°/o 



Magnum Bonum 29 septembre.. . 34,461 65 27 8 



Meilleure de Bellevue 31 août 31,600 70 22 8 



Hollande grosse 18 octobre 29,000 52 33 5 



Joseph Higault 26 septembre... 27,864 51 35 14 



Quarantaine de. la Halle. .. . 28 septembre. . . 27,800 57 32 11 



Pousse Debout 5 septembre. . . 27,272 53 34 13 



Prolific 24 août 26,770 36 56 8 



EarlyHose 19 août 26,504 64 32 4 



Saucisse rouge 26 septembre. . . 26,473 59 30 11 



Prince de Galles 31 août 24,432 57 34 9 



Fluck (Roi de) 29 septembre.. . 33,200 52 36 12 



Internationale 26 août 22 ,807 53 42 5 



Marjolin Têtard 31 août 22,310 59 38 3 



Segonzac 24 août 21,720 50 46 4 



Victor , 3 août 21,354 82 17 



Quarantaine plate hâtive. . . 27 août 20,918 53 37 10 



Royale Kidney 3 août 20,350 36 53 11 



M.Eiffel 4 août 18,000 38 44 18 



Myatt's prolifique 29 juillet 13,125 25 70 5 



Marjolin 29 juillet. ..... . 13,130 80 20 



Flocon de neige 20 août 12,374 41 38 21 



Trois variétés ont fourni des rendements supérieurs à 30,000 kilog.; 

 pour six d'entre elles les rendements, sont restés compris entre 

 25,000 et 30,000 kilog. Parmi celles-ci on doit signaler la Prolifique 

 et Early Rose qui sont des variétés hâtives et qui méritent d'être étu- 

 diées au point de vue de la précocité. Sept variétés donnent des 

 récoltes de 20,000 à 25,000 kilog. de tubercules. Les autres restent 

 au-dessous de 20,000 kilog. 



Ces résultats ne suffiraient pas pour donner d'une manière absolue 

 la valeur relative de ces diverses variétés. Les rendements sont fonction 

 du climat et de la nature du sol. Certaines variétés peuvent ne pas se 

 comporter de la même manière dans les années sèches et dans les 

 années humides. 



Déjà quelques-unes de ces variétés avaient été cultivées par nous 



