CULTURE DU FRAISIER FORCÉ. 387 



cule du poids qu'il aurait à supporter, ce qui facilite l'élaboration 

 de la sève dans les fruits. Ces tampons peuvent servir plusieurs années; 

 mais à chaque saison, il faut avoir soin de les désinfecter. Le procédé 

 que nous employons pour cette opération est tout simplement de les 

 placer pendant l'été au milieu d'un tas de fumier en fermentation, ou 

 de les jeter dans l'eau bouillante. Quelle que soit la méthode employée, 

 la désinfectation est très-urgente. 



Arrosages. — Les arrosages en culture forcée de haute primeur 

 devront toujours être modérés ; avant d'y procéder, on doit s'assurer 

 du degré d'humidité au fond de la bâche, s'il est suffisant, et que la 

 surface de la terre soit sèche, on arrosera de façon à ce que cette partie 

 seulement soit humectée; dans le cas contraire, on arrosera plus 

 copieusement. La culture en pleine terre telle que nous la décrivons 

 offre cet avantage de diminuer la quantité d'arrosages nécessités par 

 la culture en pots, et de pouvoir être reculée d'un jour ou deux, si le 

 temps ne permettait pas défaire cette opération convenablement. 



{la suite prochainement). Vray. 



PISCICULTURE. — LES COTES — XV ' 



Dans le dernier compte rendu des travaux de la Société nationale 

 d'agriculture, le secrétaire perpétuel disait à propos de l'intérêt que 

 notre compagnie témoignait à la pisciculture et des encouragements 

 quelle venait de lui accorder : C'est aujourd'hui de la mer que nous 

 est venue la bonne nouvelle avec la découverte des frayères de morue 

 surla côte occidentale d'Afrique et l'étude des nouvelles zones de pêche 

 par M. Guillard. Sans nous exagérer les faits, car tout est maintenant 

 dans le parti qu'en saura tirer la grande pêche, et comment l'admi- 

 nistration de la marine, nos armateurs et nos pêcheurs les utiliseront. 



Un fait d'un tout autre ordre nous touchant de bien plus près par 

 son application et ses résultats possibles est enfin en ce moment aussi 

 lui, à l'ordre du jour. L'étude de nos côtes ou leur aménagement, la 

 connaissance raisonnée de leurs richesses, basée sur l'application 

 scientifique des faits physiques, géologiques, zoologiques; l'étude des 

 mœurs et habitudes de nos poissons de rivage en un mot, sont l'objet 

 des plus vifs encouragements de la science et de l'administration. 



Au doute, à l'indifférence, à l'incrédulité même ont succédé, comme 

 par enchantement, la curiosité et la meilleure volonté de tous puisque 

 partout sur nos trois mers on est à l'œuvre. 



Nous marquerons d'abord le point par l'historique de cette évo- 

 lution, car il est de ces faits qu'on ne saurait trop répéter, nous ver- 

 rons les surfaces immenses qui sont son champ d'action, 5,488,000 

 hectares d'après de Cherville, c'est-à-dire la dixième partie du terri- 

 toire national; et les résultats économiques et politiques découlant de 

 ces études et de leurs applications. 



Ce fut avant 1885 qu'en présentant un travail de M. Gobin, pro- 

 fesseur d'agriculture à Auxerre, que la science et l'enseignement dépar- 

 temental viennent si malheureusement de perdre (voir Journal n°' 802, 

 849, 918), nous abordions cette grande et belle question de l'assole- 

 ment de nos côtes et l'étude des cou rants marins. 



1. Voir XIV, numéro 1099. 



