CHRONIQUE AGRICOLE (is mars 1893). 



Conditions exceptionnelles de la première quinzaine de mars. — Leurs effets sur les cullures. — 

 Evaluations sur les quantités de blé disponibles aux Etats-Unis. — La baisse sur les marchés 

 américains. — Interpellation à la Chambre des députés sur le régime économique. — Réponses 

 du Gouvernement. — Les maladies contagieuses du bétail. — La lièvre aphteuse pendant le 

 mois de janvier. — Organisation du Ministère de l'agriculture. — Nominations dans le per- 

 sonnel de l'administration centrale. — Le Conseil supérieur de l'agriculture. — Conseil de dis- 

 cipline de Tordre du Mérite agricole. — Commission des distilleries agricoles. — Les concours 

 spéciaux de béîail en 1893. — Concours de la race de Salers, de la race d'Aubrac et de la race 

 de Larzac. — Concours d'industrie lailière à Besançon. — I>ate du concours du Comice de 

 Rouen. — Concours d'animaux de boucherie à Rouen et à Liltry. — Les concours de greffage 

 de la vigne. — Note de M, Prillieux à l'Académie des sciences. — Observations de M. Gautier 

 sur les vignes dans les marais desséchés. — L'enseignement départemental de l'agriculture. — 

 Les discussions sur le régime monétaire. — Etat de la question. — Influence de la dépréciation 

 de l'argent. — Conséquences au point de vue des rapports internationaux. — La tuberculose 

 des bêtes bovines. — Mesures prises dans l'Etat de New-York. — Nécrologie. — Mort de 

 M. de Saint- Victor. 



I. — La situation. 



Au rebours de la deuxième moitié du mois de février, la première 

 dizaine du mois de mars a été sèche et chaude; à Paris, on n'a enregis- 

 tré, du 1" au 15 mars, que 9 millimètres de pluie, tandis que la quantité 

 normale de lajmême période est de 18 millimètres; du 5 au 13, il n'est 

 pas tombé une goutte d'eau. La température moyenne a dépassé 

 9 degrés, les extrêmes oscillant entre — 0".9 et 18". 2, alors que la 

 moyenne de mars est de 5 degrés au plus. Dans de semblables condi- 

 tions, la végétation a pris lin vigoureux essor, et elle est en avance 

 notable sur la saison. D'un autre côté, les terres se sont assainies, et 

 on a pu reprendre et poursuivre les travaux de la saison qui ont été 

 interrompus par l'excès d'humidité. Ce sont surtout les prairies qui 

 ont profité de ces conditions favorables; l'herbe y pousse avec vigueur, 

 et son appoint va venir s'ajouter rapidement aux provisions d'hiver 

 épuisées, chez ceux qui ont eu assez de fourrages pour pouvoir con- 

 server tout l'effectif de leur bétail. La situation se présente donc 

 actuellement sous des auspices favorables dont on ne peut que sou- 

 haiter la durée. Mais des gelées tardives seront encore à craindre pen- 

 dant quelques semaines. 



On se préoccupe beaucoup, dans le commerce, des renseignements 

 publiés ces jours-ci par le Département de l'agriculture aux Etats- 

 Unis, sur les quantités de blé qui constitueraient les réserves actuelles 

 dans ce pays. D'après ces renseignements, il resterait entre les mains 

 des cultivateurs environ 135 millions de bushels de blé, soit 26.2 pour 

 100 de la récolte, sans compter les réserves disponibles dans les élé- 

 vateurs et qui sont déjà entre les mains du commerce. Ces évaluations 

 dépassent sensiblement celles qui étaient attendues; aussi ont-elles con- 

 tribué à accentuer le mouvement de baisse sur les marchés des Etats- 

 Unis. Néanmoins celle-ci paraît arrivée à ses dernières limites, d'au- 

 tant plus que les fermiers américains, qui vendent à perte, feront tous 

 leurs efforts pour relever les cours. Mais l'espoir de voir les prix subir 

 un relèvement sérieux sur nos marchés doit être abandonné, du moins 

 pour la période du printemps; la hausse qui se produit périodi- 

 quement à cette époque de l'année n'arrivera probablement pas cette 

 année, et il faut compter que les prix désastreux actuels se maintien- 

 dront encore, à moins que des fléaux inattendus ne compromettent 

 le sort de la future récolte. 



La Chambre des députés a entendu, dans sa séance du 14 mars, la 

 discussion d'une interpellation de M. Turrel sur là politique écono- 

 mique du Gouvernement. Dans un discours très substantiel et très 



N» 1374. — TOME I" DB 1893. — 18 mars. 



