CHRONIQUE AGRICOLE (25 MARS 1893). 443 



et des cidres. Aux termes de ce nouveau décret, les quantités de sucre 

 à employer pour le sucrage des cidres et poirés pourront être portées 

 jusqu'à 15kilog. pour cinq hectolitres de pommes ou de poires récol- 

 tées ou achetées, mais seulement pour la durée d'une campagne, en 

 vertu d'arrêtés du Ministre des finances pris dans le courant du mois 

 d'octobre. Il appartiendra donc au Ministre des finances, de fixer, 

 chaque année, cette limite à 10 ou à 15 kilog., suivant les cir- 

 constances et les conditions climatériques. 



V. — Ecole nationale des industries agricoles. 



On sait que. des crédits spéciaux ont été votés par le Parlement 

 pour la création d'une école des industries agricoles à Douai. Le Jour- 

 nal officiel du 22 mars publie un arrêté relatif à l'organisation de 

 cette institution qui portera le titre d'Ecole nationale clés industries 

 agricoles. Cette école, aux termes de l'arrêté, est destinée à répandre 

 l'instruction professionnelle, à préparer et à former pour la conduite 

 des sucreries, des distilleries, des brasseries et autres industries 

 annexes de la ferme, des hommes capables de les diriger et des colla- 

 borateurs de tous ordres en état d'aider les chefs de ces diverses 

 industries agricoles. Elle sert, en outre, d'école d'application aux 

 élèves sortant de l'Institut agronomique et des écoles nationales de 

 l'Etat. Ces élèves prennent le titre d'élèves stagiaires. Elle peut rece- 

 voir encore dans les laboratoires les personnes désireuses d'étudier 

 une industrie agricole ou une question spéciale à ces industries. Des 

 auditeurs libres peuvent enfin être admis à suivre un ou plusieurs 

 cours. — La durée des études est de deux ans. . Les élèves seront 

 externes, et paieront une rétribution scolaire de 500 fr. par an. — Les 

 examens d'admission auront lieu, en 1893, le jeudi 10 août au siège 

 de l'Ecole, et les candidats devront s'y faire inscrire avant le 15 juillet. 



VI. — Nécrologie. 



M. Jametel, sénateur, vice-président de la Société des agriculteurs 

 de la Somme, vient de mourir à l'âge de 71 ans. Membre du Parle- 

 ment depuis 1876, M. Jametel y avait pris rapideaient une place im- 

 portante parmi les avocats des intérêts agricoles ; il fut un des pre- 

 miers et des plus actifs défenseurs des premières mesures votées pour 

 parer à la crise qui écrasait l'agriculture nationale. La part considé- 

 rable qu'il a eue dans ces débats et dans ceux relatifs au régime des 

 sucres lui assure la reconnaissance des agriculteurs. 



VII. — Ventes de béliers. 



Tous les agriculteurs connaissent la grande valeur du troupeau de 

 pur sang southdown que M. Nouette-Delorme a créé et entretient 

 depuis une trentaine d'années dans sa bergerie de La Manderie. La 

 haute valeur de ce troupeau, universellement appréciée, a été main- 

 tenue, tant par les soins d'un éleveur d'une rare habileté que par la 

 sollicitude apportée par M. Nouette-Delorme à rechercher en Angle- 

 terre les meilleurs types de la race. M. Nouette-Delorme mettra en 

 vente^ à partir du 16 avril, cinquante béliers d'un an. Le domaine 

 de La Manderie (Loiret) est situé à 4 kilomètres de la station de 

 JNogent-sur-Vernisson (chemin de fer de Paris à Lyon par le Bour- 

 bonnaise. 



