452 SOCIÉTÉ DES AGRICULTEURS DU NORD. 



dans noseampao^nes les fils de nos cultivateurs et de nos vignerons en leur incul- 

 quant cette noble passion du travail agricole qui donne à l'homme des champs une 

 si rude indépendance et l'amour pro tond de la liberté. 



L'agriculture à l'école primaire, le champ d'expériences joint à cette école, 

 puis l'école pratique d'agriculture, t -Is sont les moyens mis à la disposition de 

 la démocratie rurale par le Grouvernement de la République. A côté de l'école 

 pratique, avec son enseignement général, les écoles techniques d'horticulture, de 

 laiterie, de fromagerie, de distillerie, de féculerie, où l'agriculteur peut se spécia- 

 liser. Plus haut encore, nos écoles nationales d'agriculture et de viticulture, où 

 les jeunes gens qui se destinent à conduire les grandes exploitations trouvent les 

 notions agronomiques plus étendues. 



Enfin, au sommet! notre Institut agronomique, dont l'enseignement forme des 

 professeurs érudits à l'école des Risler, des Schlœ-iing, des Garnot, des Mùntz, 

 des Duclaux, des Prillieux, do cet admirable assemblage de savants autour des- 

 quels se groupe une pépinière de jeunes maîtres q li marchent d'un pas délibéré 

 dans la voie trac 'e par ces grands savants et par leurs précurseurs, les Léonce de 

 Lavergne, les Baudement et mon éminent collaborateur M. Tisserand. C'est là, 

 c'est à cette école polytechnique de l'agriculture que les fils de la bourgeoisie et 

 de l'aristocratie devraient venir apprendre ce que M. Grandeau appelait si jus- 

 tement, dans ses belles études agronomiques, leur métier de propriétaires. Ce 

 genre d'instruction leur donnerait dans la société une autre situation que celle 

 qui provient d'une opposition stérile à la République. Je salue, pour ma part, 

 ceux que j'y vois, avec un sentiment de légitime fierté, car, quels que soient leurs 

 préjugés de caste ou leurs préventions contre la République, ils devront recon- 

 naître qu'elle s'eti'orce de mettre ses institutions à la hauteur des nécessités 

 sociales en assurant l'avenir de la propriété foncière par l'instruction de ses 

 délenteurs. 



Ne faut-il pas aussi mettre la culture en harmonie avec les régions et les cli - 

 mats, étudier surtout la nature constitutive du sol et ne point laisser l'aveugle 

 routine guider uniquement les agriculteurs? Le temps n'est plus où l'usage, la 

 tradition semblaient imposer un seul type cultural à des régions les plus diverses 

 par le climat comme par le sol. La science agricole, comme le dit si magistrale- 

 ment M. Lecouteux dans son Traité des entreprises de culture, tend de plus en 

 plus à dévenir une science industrielle qui étudie l'exploitation du sol au double 

 point de vue, d'une part, du terrain et du climat, de l'autre, du marché et du 

 capital; car une ferme est une manufacture de produits organiques destinée à 

 l'accroissement des capitaux mis en œuvre. 



C'est pour répondre à cette indication scientifique que la Société nationale 

 d'agriculture s'est préoccupée de l'étude des cartes agronomiques dont vous par- 

 liez, et je viens de lire à ce sujet le rapport de M. Adolphe Carnot, notre émi- 

 nent professeur de géologie de l'Institut agronomique, dont je ne saurais trop 

 approuver les conclusions. L'usage de ces cartes géologiques communales com- 

 mence à se répandre Le savant M. G-afellier, dans Seine-et-Marne, M. Carola, 

 l'excellent professeur d'agriculture d'Eure-et-Loir, nous ont montré le parti qu'où 

 en pouvait tirer au point de vue cultural, et je me réserve de faire étudier les 

 moyens d'encourager largement l'initiative prise dans ce sens par les communes, 

 par les sociétés et par lessyr-dicats agricoles. Il est à souhaiter que de semblables 

 cartes se multiplient, encouragées par les municipalités, par les associations et 

 par les particuliers qui veulent aider au progrès de l'agriculture en France. 



Prochainement, messieurs nous inaugurerons votre belle école des cultures 

 industrielles de Douai, qui doit donner un nouvel essor à l'enseignement des 

 industries annexes de la ferme, et vous pourrez constater une fois de plus que le 

 Gouvernement de la Répubique témoigne à nos vaillantes population toute la sol- 

 licitude qu'elles méritent. 



Nous ne saurions trop encourager vos efforts à tous, messieurs les agriculteurs 

 du Nord, qui, en nous permettant d'organiser de l'autre côté de l'Atlantique une 

 des expositions les plus complètes au point de vue agricole, avez tenu à ])rouver 

 que vous aviez une devise à laquelle vous ne cessez de vous montrer fidèles : 

 Travail et Patrie. Voilà pourquoi j'ai tenu à venir ici pour saluer en vous des 

 hommes qui par leur intelligence et leur esprit de progrès font honneur à la 

 France et à la République. 



