530' EXPERIENCES FAITES A BELLE VUE EN 1892. 



irhportantpour ies sôleclionneurs, une Yariété étant donnée, les meil- 

 leurs grains étaient produits parles fleurs les plus précoces (et non les 

 plus précieuses, comme on l'a imprimé et copié à lort dans un grand 

 nombre de journaux). La pratique est toujours heureuse de voir ses 

 observations sanctionnées par l'expérience rigoureuse. Dans le cas 

 particulier, l'application du principe est facile, puisque à l'aide de cri- 

 bleurs et de trieurs appropriés, aujourd'hui si répandus, on obtiendra 

 les semences les plus parfaites. Paul Genay. 



L'AGRICULTURE A L'ÉTRANGER 



Les cultures de pommes de terre Richter à Zwickau. — Zwickau est 

 la capitale du cercle du même nom dans la Saxe : c'est une ville de 

 40,000 habitants, située sur les bords de la Mulde, aifluent de l'Elbe, 

 sur la droite de ce fleuve. Ville industrielle d'une grande importance, 

 au centre d'un bassin houiller de 14 kilomètres carrés, elle est le point 

 de réunion de la ligne de Chemnitz, l'ancienne ville impériale; 

 Zwickau est particulièrement connue des nombreux baigneurs qui 

 vont aux eaux de Carlsbad. Si nous nous y rendons aujourd'hui par 

 la pensée, ce n'est point pour contempler du haut de sa tour, de 

 120 mètres de haut, la vue délicieuse dont on y peut jouir, ce n'est 

 pas pour voir son église du quinzième siècle et y admirer le rétable de 

 Wohlgemuth ou le tableau de L. Cranach dans le baptistère, ni pour 

 visiter ses fabriques de produits chimiques, de porcelaines, de papier, 

 de verre ou de drap. Nous n'oublierons pas toutefois que cette ville de 

 Zwickau est un centre important de culture de plantes pour l'expor- 

 tation, et ceci nous amènera à comprendre comment le jardinier Richter, 

 aujourd'hui si célèbre parmi les agriculteurs, a été vraisemblablement 

 amené à chercher dans la culture de la pomme de terre une nouvelle 

 source de richesse pour lui et pour son pays. 



Qui ne connaît aujourd'hui la pomme de terre Richter's imperator? 

 Surtout depuis que les expériences décisives de M. Girard l'ont ren- 

 due célèbre dans toute la France, en ont déterminé la culture industrielle 

 dans les principales exploitations du rayon de Paris. Si l'on connaît 

 la llichter's Imperator, on ignore plus généralement ce que ces deux 

 mots associés ensemble signifient d'une manière précise. Ce qu'ils 

 signifient mot à mot, c'est l'Empereur de Richter, c'est-à-dire la 

 variété de pommes de terre baptisée Imperator et obtenue pour la 

 première lois par Richter. Ce n'est pas pour satisfaire une vaine 

 curiosité, qu'on peut dire légitime, que nous allons passer notre temps 

 à faire ce long trajet de Paris à Zwickau, en nous présentant au célèbre 

 producteur Richter. C'est pour connaître son histoire, surprendre ou 

 plutôt comprendre ses procédés (car il n'y a pas de surprise avec un 

 homme qui vous montre tout avec la plus grande franchise) et nous 

 instruire, que nous allons l'interwiever en compagnie de M. Johannès 

 V(iettner. 



M. Richter serait encore M. Richter, c'est-à-dire un modeste horti- 

 culteur de Zwickau, s'il n'y avait pas eu en 1869 à Hambourg une 

 exposition d'horticulture, s'il n'avait pas eu la bonne pensée de s'y 

 rendre et s'il n'y avait pas fait une connaissance intime qu'il a ramenée 

 de son voyage avec lui. Ce petit voyage a un air romanesque qui séduit; 



