4 8 LE ROLE DE LA SOCIETE DES AGRICULTEURS DE FRANGE. 



et l'on ne saurait voir là qu'un trait d'ironie, destiné à prouver en 

 même temps l'opinion bien arrêtée du Président, et son dédain pour 

 les vœux exprimés. En matière d'exemple à suivre, la Société d'agri- 

 culture de Nevers montre suffisamment ce que peut faire l'entreprise 

 privée, quand elle est dirigée par « des hommes d'initiative. » Pour 

 aller au-delà, et faire une œuvre d'ordre supérieur, s'appliquant et 

 s'étendant à toute la France, il faut plus de ressources et aussi plus 

 d'autorité que ne saurait en posséder un comité local, nécessairement 

 et évidemment inférieur sous ce double rapport, à la Société des Agri- 

 culteurs de France. 



En résumé cette Société, — ou plutôt à vrai dire ses membres diri- 

 geants, — repousse à première vue la proposition qui lui est soumise, 

 et le fait avec un parli-pris et une sorte d'indifférente sérénité, que 

 rien ne justifie, ainsi qu'on vient de le voir, et que les promoteurs des 

 vœux exprimés ne sauraient admettre à aucun égard. D'incontestables 

 services ont été rendus par les Agriculteurs de France, pendant la dis- 

 cussion des lois de douanes. Ces services ne sauraient être mis en oubli, 

 et l'on ne saurait nier d'ailleurs qu'il soit nécessaire de les continuer. Mais 

 sans abandonner ce rôle d'interprète des vœux de l'agriculture, faut-il 

 donc s'y renfermer étroitement ? Beaucoup démembres de la Société sont 

 d'un avis contraire, et demandent plus d'action pratique. La forme à 

 donner à cette action reste peut-être à discuter, mais le principe même 

 s'impose à tout esprit non prévenu, et il s'imposera nécessairement à 

 la majorité des Agriculteurs de France. M"de Chauvelin. 



CULTURE DU FRAISIER FORCE 



DANS LA RÉGION MÉDITERRANÉENNE. — IV 



Du mode de vente. — Nous laissons de côté, bien entendu, ces fruits 

 venus en janvier-février, à l'air libre, dans certains endroits privi- 

 légiés du littoral méditerranéen, de forme et de couleur si douteuses 

 qu'ils ne devraient jamais être mis en vente sans être accompagnés 

 d'un écriteau portant leur nom afin de persuader à l'acheteur que ce 

 sont réellement des fraises ; de tels produits ne se comptent pas, cela 

 a un si vilain aspect!! terreux et informes, ils sont enfouis sans 

 méthode dans des vases en poteries vendus aux jours de bonne vente, 

 1 franc à 1 fr. 50 le pot, contenant deux ou trois hectog. Voilà ce 

 qu'il est convenu d'appeler fraises dumidi^ locution fatale, s'il en fut, 

 aux intérêts du cultivateur méridional conscienceux, qui aura mis 

 en œuvre les principes d'une bonne culture pour obtenir de belles 

 fraises] s'il n'y prend pas garde et qu'il expédie tout bénévolement 

 ses produits à l'un de ces préposés que tout cultivateur du Midi con- 

 naît, il sera payé au cours de cette affreuse marchandise : — Une 

 anecdote entre autres : J'expédie en février, un certain nombre de 

 caisses en belles fraises à X; — résultat de vente : plus que dérisoire. 

 Réclamation de ma part. — Réponse : Vérification des livres : exacte, 

 cours des fraises du Midi : tel prix, aucun droit à faire valoir! ! !... — 

 Et de cette néfaste missive, de vagues senteurs s'exlialèrent. Ironie ou 

 illusion!!... je crus reconnaître la suave odeur de mes fraises, dont 

 l'haleine de mon très honorable correspondant devait être encore par- 

 fumée au moment où il daignait m'honorer d'une réponse. 



