PRÉSERVATION DES VIGNES DES GELÉES PRIN TANIÈRES. 573 



points d'appui, un sur chaque fil. Si on ne veut couvrir qu'un seul 

 rang avec la même bande, il faut abandonner l'appui fourni par le 

 fil, et avoir recours à des échalas qu'on plante provisoirement de dis- 

 tance en distance le long de la ligne de fil de ter. Le procédé est d'au- 

 tant plus économique que les vignes à couvrir sont plantées en lignes 

 rapprochées deux à deux à m. 80, l'intervalle entre chaque couple 

 de lignes étant de 1 m. 20. 



Pour faire les supports, on choisit des liteaux en sapin ou en peu- 

 plier mesurant environ m. 03 de largeur sur m. 01 et demi d'épais- 

 seur; ces liteaux sont débités en fragments d'une longueur de m. 60 

 ou de 1 m. 15 (0 m. 05 de moins que la largeur de la toile), suivant 

 qu'on veut les employer pour abriter un ou deux rangs avec la même 

 bande de toile. 



Chaque petit liteau est ensuite muni à chacun de ses bouts d'une 

 pointe à tête un peu apparente, et plantée un peu obliquement de haut 

 en bas par rapport à la position qu'occupera le liteau une fois placé 

 sur les fils de fer ou sur les échalas. Les pointes ainsi placées servent 

 à fixer les deux côtés de la bande de toile pour la tendre dans sa lar- 

 geur. 



Il ne reste plus qu'à préparer les liteaux en vue de les maintenir 

 sur les fils de fer. Quelques vignerons placent à m. 18 environ de 

 chaque extrémité (pour les liteaux de 1 m. 15), une petite lame de 

 fer blanc qui est clouée de manière à laisser une de ses extrémités 

 libre, en formant une sorte de ressort sur lequel les fils de fer sont 

 engagés. D'autres vignerons se contentent de donner sur chaque liteau 

 un simple trait de scie à m. 18 de chaque bout et à 2 ou 3 milli- 

 mètres de profondeur. Ces traits de scie doivent être assez larges pour 

 loger les fils de fer employés. Cette dernière façon de procéder, plus 

 expéditive que la première, est plus simple et plus pratique. On ne 

 peut lui reprocher qu'un seul inconvénient, c'est de fixer un peu 

 moins solidement les liteaux sur les fils de fer et en les rendant sus- 

 ceptibles de se déplacer plus facilement. Cependant, les déplacements 

 ne sont à redouter que sous l'action de vents assez violents. 



Pour installer les toiles, deux hommes sont nécessaires : l'un dispose 

 les liteaux sur les fils de fer à environ 2 mètres les uns des autres, en 

 ayant soin de les assujettir le plus solidement possible, en utilisant 

 les ressorts ou les traits de scie; l'autre place le ballot de toile à une 

 des extrémités de la ligne double de ceps à couvrir, et le déroule sui- 

 vant ces lignes. Ensuite il n'y a plus qu'à fixer les deux côtés de la 

 toile en les accrochant dans les pointes qui sont aux extrémités de 

 chaque liteau. 



La bande ainsi installée forme un abri qui déborde chaque rang de 

 ceps, de m. 18 environ. 



Pour abriter les vignes conduites sur échalas, les liteaux sont cloués 

 sur le sommet de ces derniers, et la toile est installée comme précé- 

 demment. 



Le prix de revient de ce système de préservation installé comme il 

 vient d'être dit, peut être établi de la façon suivante (pour 1 hectare 

 de vigne plantée à 1 mètre en tous sens) : 



Toile, 1,000 mètres, àOfr. 10 le mètre = 1,000 francs; liteaux 



