636 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



1 1 fr. 50; recoupettes, 10 à i 1 fr.; remoulages blancs, 14 fr. 25 à 16 fr.; bis, 13 

 à 14 fr.; bâtards, 11 à 12 fr. 



IV. — Graines fourragères. — Fourrages. 



Graines fourragères. — Transactions presque nulles à cause de la sécheresse. 

 Les prix sont sans changements. 



Sur quelques marchées des départements, on cote : Reims, luzerne, 140 à 

 150 fr. les 100 kilog.; trèfle, 170 à 190 fr.; sainfoin, 40 à 46 fr.; Aubenas, 

 trèfle, 190 fr.; luzerne, 150; Montélimar, trèfle violet, 190 fr.; Avignon, sain- 

 foin, 40 fr.; Nîmes, trèfle, 200 fr.; luzerne, 140 fr.; sainfoin, 40 fr. 



Fourrages. — Les prix sont fermes en hausse sur les marchés de Paris; on 

 tient 100 bottes de 5 kilog. rendus au domicile de l'acheteur: foin, 76 à 83 fr.; 

 luzerne, 77 à 84 fr.; regain de luzerne, 73 à 80 fr.; paille de blé, 50 à 58 fr.; 

 de seigle, 40 à 46 fr.; d'avoine, 40 à 45 fr. — Aux ventes en gares sur wagon, 

 on cote : foin, r" quai., 64 à 69 fr. les 520 kilog.; 2' quai., 59 à 63 fr.; luzerne, 

 65 à 70 fr.; paille àe blé, 38 à 48 fr.; de seigle, 34 à 39 fr.; d'avoine, 30 à 34 fr.; 

 foins pressés, 11 fr. à 11 fr. 50 les 100 kilog. — En province les prix se sou- 

 tiennent en hausse comme suit aux 520 kilog. : Nancy, foin, 72 à 76 fr.; luzerne 

 et trèfle, 60 à 65 fr.; regain, 53 fr.; paille de blé, 48 à 52 fr.; de seigle, 35 fr.; 

 d'avoine, 40 fr.; Beauvais, foin, 55 à 61 fr.; trèfle, 55 ir. à 58 fr.; luzerne, 59 

 à 63 fr.; paille, 38 à 42 fr.; Versailles, foin, 66 à 70 fr.; luzerne, 68 à 72 fr.; 

 sainfoin, 70 à 75 fr.; paille, 42 à 50 fr.; Aubigny, foin, 70 fr.; Dijon, 70 à 75 fr.; 

 paille, 40à45fr.; — au quintal : Blois, foin, 12 fr. 50 à 15 fr. 50; luzerne, 



12 fr. 50; trèfle ou sainfoin, 11 fr. 50; paille, 6 fr. à 7 fr. 50; Nevers, foin, 

 16 fr.; paille, 9fr.; Chalon, foin, 14 fr.; paille, 8 fr. 80; Lyon, foin, 11 fr. 25 à 

 12 fr. 75 ; luzerne, 11 fr. 50 à 12 fr. 75 ; esparcettes, 10 fr. 25 à 10 fr. 50 ; paille, 

 7 fr. 25 à 8 fr.; Toulouse, foin, 9 fr. 50 à 11 fr.; paille, 3 fr. 50 à 4 fr. 



V. — Fruits. — Légumes — Pommes de terre. 



Les cours des légumes de primeur fléchissent par suite de l'abondance des 

 envois. Les pommes de terre du Var se vendent assez bien; on annonce une forte 

 récolte de cerises dans le Midi. On cote à la halle de Paris : 



Fruits frais. — Fraises d'Hyères, 2 fr. 50 à 3 fr. la petite corbeille; 4 à 8 fr. 

 la grande; raisin noir de Roubaix, 6 à 20 fr. le kilog.; deThomery, 2 fr. 50 à 6 fr. 



Légumes frais. — Asperges de Paris, 4 à 10 fr. la botte; de Lauris, grosses, 

 3 à 4 fr. 50; moyennes, 1 fr. 50; petites, 1 fr.; de Gastillon, 1 fr. 75 à 3 fr.; de 

 Roraorantin grosses, 14 à 15 fr. les 12 bottes; moyennes, 10 à 11 fr.; petites, 

 5 à 6 fr.; de Ghâtellerault rondes, 6 à 7 fr.; plates, 4 à 5 fr.; de Bourgogne, 

 14 à 15 fr.; d'Orléans, 12 à 18 fr.; de Blois, 10 à 12 fr.; de La Rochelle, 15 à 

 18 fr.; de Perpignan, 8 à 15 fr.; de Port-Sainte-Marie, 12 à 24 fr.; asperges en 

 vrac de Ghâtellerault, 70 fr. les 100 kilog.; haricots verts d'Espagne fins, 

 200 fr.; moyens, 150 fr.; d'Algérie fins, 260 à 300 fr.; gros, 170 à 180 fr.; de 

 Marseille, fins, 600 fr.; pois verts du Var, 70 à 80 fr.; d'Algérie, 60 à 80 fr.; 

 échalotes épluchées, 140 à 160 fr.; en bottes, 130 à 140 fr.; endives de Bruxelles, 

 60 à 65 fr.; ail, 115 à 120 fr.; oignons rouges, 10 à 12 fr.; jaunes, 16 à 22 fr.; 

 — artichauts d'Algérie, gros, 18 à 22 fr. le cent; moyens, 10 à 12 fr.; de Per- 

 pignan, 12 à 15 fr.; d'Hyères, 15 à 22 fr.; choux-fleurs d'Angers gros, 18 à 

 22''fr.; petits, 6 à 7 fr.; — choux-fleurs d'Avignon, 6 à 8 fr. le billot; — 

 carottes nouvelles, fr. 80 à 1 fr. 50 la botte ; navets nouveaux, fr. 50 à 

 fr. 75; carottes vieilles, 20 à 40 fr. les 100 bottes; navets, 15 à 30 fr.; poireaux 



30 à 50' fr. . • 1. • 



Légumes secs. — Prix fermes avec apports faibles à Pans, comme suit : hari- 

 cots flao-eolets chevriers, 65 à 70 fr. l'hectolitre et demi ; suisses blancs, 48 à 

 51 fr.; Ghartres, 30 à 31 fr.; Liancourt, 46 à 48 fr.; Soissons, 60 à 65 fr.; — plats 

 du Mi'di, 24 à 30 fr. les 100 kilog.; suisses rouges, 29 fr,; cocos roses, 29 fr.; 

 nains, 22 à 25 fr.; lentilles, 56 à 76 fr.; pois ronds, 22 à 34 fr. 



Pommes de terre. — La pomme de terre nouvelle d'Algérie vaut 40 à 45 fr. 

 les 100 kilog. à la halle ; celles du Var, 70 à 80 fr. 



VI. — Vins. — Spiritueux. — Vinaigres. — Cidres. 



Vins. Le refroidissement de température de la semaine dernière a amené des 



gelées nocturnes qui ont fait quelques dégâts appréciables dans quelques vigno- 

 bles, notamment à Bergerac et en Ghampagne ; heureusement la sécheresse du 



