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BOITE AUX LETTRES. 



laisse faner douze à vingt-quatre heu- 

 res avant de le donner aux animaux. 

 Si les tiges sont trop dures, il est bon 

 de les broyer ou les découper. Le maïs 

 dent de cheval a donné dans le départe- 

 ment du Nord 80 à 120.000 kilog. de 

 fourrage à l'hectare. Quantité à semer 

 à f hectare pour fourra f/e : 180 kilog. 

 Poids (le l'hectolitre : 80 kilog. 



Moha de Hongrie. — Le moha est 

 assez répandu dans l'Allemagne cen- 

 trale où on le cultive depuis longtemps. 

 Les feuilles sont lisses, d'un beau vert ; 

 les Heurs sont en panicules d'une teinte 

 brun violacé, la taille atteint m. 50 

 environ. Le moha croît en tous ter- 

 rains, surtout sur ceux siliceux et cal- 

 caires ; il résiste très bien à la séche- 

 resse, moins bien à l'humidité. C'est 

 une plante fourragère à recommander, 

 donnant un très bon fourrage et qui 

 mériterait d'être plus connue en France. 

 Elle est bonne pour engrais vert. La 

 terre doit être bien préparée, divisée, 

 les graines recouvertes à l'aide d'une 

 herse légère. Le rendement est de 16,000 

 à 20,000 kilog. de fourrage vert. Quan- 

 tilé à semer à F hectare : 20 kilog. 

 Poids de V hectolitre : 70 kilog. 



Alpisle des Canaries. — L'alpiste, 

 quelquefois appelé millet long, se sème 

 après labour de mai à juillet. Il préfère 

 les terres franches, saines, bien fumées, 

 mais réussit cependant en sols secs, 

 légers, sablonneux, de médiocre ferti- 

 lité. Pour être consommé en vert, il est 

 préférable de le faucher dès que les pa- 

 nicules se développent. Le rendement 

 est alors d'environ 8 000 kilog. à l'hec- 

 tare. (Juantité à semer à l'hectare : 30 

 kilog. Poids de lliectolitre : 76 kilog. 



Navette cl été ou quarantaine. — 

 Plante très anciennement connue, rus- 

 tique, moins difficile que le colza sur 

 le choix du terrain. Elle aime un sol 

 silico-calcaire, craint l'excès d'humi- 

 dité. C'est un bon fourrage vert, une 

 excellente plante à enfouir en vert, e 

 semis a lieu de mai à juillet, la floraison 

 en août-septembre; on peut aussitôt la 

 donner aux animaux. Quantité à semer 

 à r hectare : 12 kilog. Poids de l'hecto- 

 litre : 67 kilog. 



Pois gris de printemps. — Plante 

 annuelle connue sous les noms de pois 

 agneau, bisaille, pisaille, pois des 

 champs. Cultivée depuis le milieu du 

 siècle dernier, elle constitue un excellent 

 fourrage vert. Se sème de mars au com- 



mencement de juin; est peu difficile 

 comme sol, préfère cependant les terres 

 un peu compactes ayant une dose suffi- 

 sante de calcaire Quantilé à semer à 

 f hectare : 180 kilog. Poids de Vhecto- 

 litre : 80 kilog. 



Millet blanc. — Se sème de mai à 

 juillet en terres légères, sans excès d'hu- 

 midité, en bon état de fumure, propres 

 et parfaitement pulvérisées. Le fourrage 

 vert est de bonne qualité; on le coupe 

 au moment où les épis commencent à 

 se développer. Quantité à semer à 

 lliectare : 30 kilog. Poids de l'hectoli- 

 tre : 68 kilog. 



Ray-grass d'Italie. — Le ray-grass 

 d'Italie ou ivraie d'Italie est une gra- 

 minée très hâtive donnant de bons ré- 

 sultats, sur tous les sols qui ne sont 

 pas légers ou compacts, secs ou humi- 

 des à l'excès. Elle réussit dans les ter- 

 res à blé, terres franches, sols calcaires, 

 argilo-calcaires, argilo-siliceux : donne 

 des rendements excessivement élevés 

 dans les sols légèrement frais qui sont 

 riches en humus, fortement fumés et 

 surtout arrosés avec du purin. Dans les 

 sols très légers, très secs ou très hu- 

 mides, le produit est moindre. Quantité 

 à semer à l'hectare : 50 à 60 kilog. 

 Poids de l'iiectolitre : 28 kilog. 



Moutarde blanche. — Plante an- 

 nuelle connue aussi sous les noms de 

 plante au beurre, moutardin, qui a été 

 utilisée l'an dernier dans ^es mêmes 

 circonstances qu'actuellement. Les tiges 

 velues,rameuses,atteignent0"'30à0™60, 

 portent des fleurs jaunes très pâles. Elle 

 croît très rapidement, constitue une 

 très bonne plante fourragère convenant 

 aux vaches laitières; ne météorise pas, 

 est employée comme engrais vert. On 

 la sème du printemps à la fin de l'été, 

 de quinze en quinze jours sur un chaume 

 de céréale; le semis se fait à la volée; 

 on terre les semences par un hersage. 

 La floraison a lieu quarante à cinquan- 

 te jours après la germination; on fauche 

 aussitôt. Le rendement est de 1 5 à 25000 

 kilog. de fourrage vert. Quantité à se- 

 mer à l'hectare : 15 kilog. Poids de 

 l'hectolitre : 70 kilog. 



Avis. — Les lettres et communica- 

 tions relatives à la Boîte aux lettres 

 doivent être adressées à la Rédaction du 

 Journal de l'Agriculture., 2, carrefour 

 de la Croix-Rouge, à Paris. 



Le Gérant : A. Bouché. 



