CHRONIQUE AGRICOLE (20 MAI 1893). 



Les conditions météorologiques de la semaine. — Les pluies et les récoltes. — Les fourrages à 

 grand rendement. — Les suggestions relatives aux tarifs de douane sur les céréales et les 

 fourrages. — Dangers de semblables mesui'es. — Circulaire du Mmistre de l'intérieur sur le 

 pâturage dans les forêts. — Ins.ructions du Ministre de l'agriculture aux agents forestiers. — 

 I.'ensilage des branchettes d'arbres. — Expérience intéressante de M. Gaston Cormouls-Houlès. 



— Lettre sur ce sujet. — La sécberesse et les litières. — Observations présentées à la Société 

 d'agiiculture de Meurlhe-et-Moselle sur l'usage de la tourbe. — Brochure de M. Poirson sur 

 le même sujet. — Nécrologie. — Mort de M. le comte Paul de Gasparin, de M. Puton, de 

 M. le comte de Salis. — Le crédit agricole devant le Sénat. — Héunion annuelle de la Com- 

 mission irjternationale d'agriculture. — Solutions adoptées. — Le régime des boissons. — 

 Lettre à .M. Bisseuil. — Concours spécial de la race bazadaise. — Concours du Comice deBazas. 



— Les déclarations pour le? concours régionaux d'Angoulôme, Besançon, Arras et Auxerre. 



— Les préparatifs du Con2;rcs viticole 'e Montpellier. — Nomination de M. Pierre Passy comme 

 maître de conférences a Grignon. — Ouveiture de cours spéciaux pour la préparation aux 

 écoles d'agriculture. — E.xposition de la Société nationale d'horticulture. — Concours de la 

 Société hippique percheronne. — Eludes de M. Ilouzeau sur les falsifications du beurre. — Les 

 Cireurs des journaux anglais sur la poursuite des fraudes du beurre en France. 



I. — La situation. 



Sans être désormais aussi absolue que dans la période précédente, 

 la sécheresse domine toujours la situation; les pluies qui sont tombées 

 dans un grand nombre de régions n'ont été jusqu'ici ni assez abon- 

 dantes, ni assez continues, pour donner àla terre toute l'humidité dont la 

 végétation aurait si grand besoin. L'inquiétude est toujours extrême chez 

 les cultivateurs; chacun s'ingénie à trouver les moyens propres à per- 

 mettre de sortir de cette situation qui paraît inextricable. Pour le 

 moment, on se préoccupe surtout, et avec raison, des procédés qui 

 permettront d'obtenir des ressources en fourrages, tant pour l'été que 

 pour le prochain hiver; aux indications données précédemment ici sur 

 ce sujet, s'en ajoutent encore qu'on trouvera dans ce numéro. C'est 

 surtout vers les fourrages à grand rendement qu'on pourra ensiler, 

 notamment vers les maïs, que l'attention se tourne. Mais on est enserré 

 dans une sorte de cercle vicieux; pour labourer et semer avec quelque 

 chance, l'humidité serait nécessaire, et elle fait encore trop défaut; 

 le ciel implacable s'est montré jusqu'ici hostile, non seulement en 

 France, mais dans les autres pays. 



Il était à prévoir que la situation anormale que nous traversons 

 ferait éclore des propositions fantaisistes, qu'on ne saurait prendre au 

 sérieux, mais qu'il convient néanmoins de signaler. C'est ainsi que 

 certains journaux politiques de Paris, pris d'une sollicitude tardive 

 pour l'agriculture, signalent comme une mesure urgente la suspension 

 des tarifs de douane sur les céréales et les farineux alimentaires, les 

 sons, les betteraves, les fourrages, les tourteaux (ces derniers sont 

 d'ailleurs exempts). Il y a là une manœuvre qui ne trompera personne. 



L'alimentation publique n'est nullement compromise, et elle ne peut 

 pas l'être : jamais le blé n'a été à meilleur marché, jamais la viande n'a 

 été vendue à plus bas prix par les éleveurs; quant aux avoines, elles 

 ont été souvent vendues beaucoup plus cher qu'aujourd'hui avant la 

 réforme douanière. Quant aux agriculteurs, quelles ressources sérieuses 

 voulez-vous qu'ils tirent de l'importation des fourrages ou des bette- 

 raves, quand ces denrées manquent ailleurs autantqu'en France? Pour 

 le maïs, il est coté en Amérique à des prix qui ne sauraient permettre 

 d'en faire, chez nous, une ressource réelle pour l'alimentation du 

 bétail. Les défenseurs des intérêts agricoles ne sauraient tomber dans 

 de semblables panneaux. L'agriculture a payé trop cher l'expérience 

 faite en 1891 sur son dos, et contre laquelle elle n'a pas voulu pro- 



N» 1383. — TOME I" DB 1893. — 20 mai. 



