842 CHRONIQUE AGRICOLE (3 JUIN 1893). 



leuse ; dans quelques semaines nous pourrons saluer la constitution 

 définitive de Talliance qui se prépare, pour assurer l'avenir contre 

 toutes les attaques et toutes les menées hostiles d'adversaires vaincus 

 aujourd'hui, mais qui escomptent déjà le triomphe de demain, 

 II. — Situation des cultures fourragères. 

 Dans notre chronique du 27 mai (p. 802), nous avons puhlié le 

 résumé des évaluations du Ministère de l'agriculture sur la situation 

 des cultures de céréales, au 1 5 mai. Le Journal officiel du 27 mai nous 

 apporte des évaluations semblables sur les prairies et les cultures 

 fourragères. Les renseignements ont été recueillis, comme les précé- 

 dents, par les professeurs départementaux d'agriculture. Les notations 

 adoptées sont les mêmes. En ce qui concerne les étendues cultivées, 

 celles-ci sont évaluées en comparaison avec les surfaces occupées en 

 1892, le nombre 100 s'appliquant à ces dernières. Quant à l'état des 

 cultures, il est représenté par des coefficients qui signifient : 100, très 

 bon ; 80, bon ; 60, assez bon ; 50, passable ; 30, médiocre; 20, mau- 

 vais. Voici ces documents condensés, par régions : 



Fourra ges annuels. Prairies artificifllps. Prairies. Pommes de t erre. 



Etat des Etat des Etat des Etat des 



Superficie, cultures. Superficie, cultures. Superficie, cultures. Superficie, cultures. 



1" Nord-Ouest. . 106 35 91 .33 100 ' 35 100 82 



2^ Nord 95 34 99 35 102 39 100 69 



3» Nord-Est.... 125 36 85 29 100 30 103 55 



4° Ouest 114 40 102 32 100 32 89 47 



b" Centre 101 26 94 23 100 23 98 53 



6« Est 97 27 102 32 100 28 100 63 



7= Sud-Ouest . . 103 34 103 34 100 34 104 50 



8-= Sud 102 42 96 40 100 47 89 62 



9= Sud-Est ■ 101 45 102 43 100 52 100 73 



Corse 100 20 100 20 100 20 95 50 



Les documents officiels sont résumés comme il suit : 



Fourrages ANNUELS. — Superficie. — 6 départements ont une superficie supé- 

 rieure de 5 à 20 pour 100 à celle de 1892 ; 1 a une superficie supérieure de 1 à 4 

 pour 100 ; 32 ont une superficie égale; 4 ont une superficie inférieure de 1 à 5 

 pour 100; 13 ont une superficie inférieure de 6 à 10 pour 100. 



Etat des cultures. — 5 départements ont la note 99 à 80, bon ; 6 ont la note 

 79 à 60, assez bon; 10 ont la note 59 à 50, passable; 31 ont la note 49 à 30, mé- 

 diocre ; 34 ont la note 29 à 20, mauvais. 



Prairies artificielles. — Superficie. — 27 départements ont une superficie 

 supérieure de 5 à 20 pour 100 à celle de 1892 ; 4 ont une superficie supérieure de 

 1 à 4 pour 100; 37 ont une superficie égale; 4 ont une superficie inférieure de 1 à 

 5 pour 100 ; 14 ont une superficie inférieure de 6 à 20 pour 100. 



Etal des cultures. — 3 départements ont la note 99 à 80, bon ; 5 ont la note 

 79 à 60, assez bon ; 10 ont la note 59 à 50, passable ; 37 ont la note 49 à 30, mé- 

 diocre; 21 ont la note 29 à 20, mauvais. 



Prairies naturelles. — Superficie. — 5 départements ont une superficie su- 

 périeure de 5 à 20 pour 100 à celle de 1892; 4 ont une superficie supérieure de 

 1 à 4 pour 100 ; 76 ont une superficie égale ; 1 a une superficie inférieure de 6 à 

 20 pour 100. 



Etat des cultures. — 1 département a la note 100, très bon ; 4 ont la note 

 99 à 80, bon ; 7 ont la note 79 à 60, assez bon ; 13 ont la note 59 à 50, passable ; 

 27 ont la note 49 à 30, médiocre ; 34 ont la note 29 à 20, mauvais. 



Pommes de terre. — Superficie. — 20 départements ont une superficie supé- 

 rieure de 5 à 20 pour 100 à celle de 1892 ; 5 ont une superficie supérieure de 1 à 

 4 pour 100 ; 37 ont une superficie égale ; 5 ont une superficie inférieure de 1 à 5 

 pour 100 ; 15 ont une superficie inférieure de 6 à 20 pour 100 ; 4 n'ont pas encore 

 ensemencé. 



Etat des cultures. — 8 départements ont la note 100, très bon; 13 ont la note 

 99 à 80, bon; 17 ont la note 79 à 60, assez bon; 18 ont la note 59 à 50, passable; 



