CHRONIQUE AGRICOLE (3 JUIN 1893). 845 



« Il faut, en moyenne, 5 charretées de grosses ou moyennes branches pour pro- 

 duire la valeur d'une charretée de 600 kilog.de ramilles feuillées. 

 « Par conséquent j'ai ; 



20 charretées de branches dépouillées valant rendues à la ferme, 



prêtes à fagoter, 1 fr. 50 l'une 30 fr. 



5 charretées de ramilles feuillées de 600 kil., soit 3,000 kil., ^coûtant. 24 fr. 



Somme égale 54 fr. 



« C'est donc 3,000 kilog. de ramilles pour 24 francs. 



« Maintenant si — ce que j'ignore — ces 3,000 kilog. de ramilles représentent 

 la valeur nutritive de 1,500 kilog. de foin sec, ce serait 24 : 1,500 = 1 fr. 60, 

 soit du foin à 1 fr. 60 les 100 kilog. 



« Si au contraire ces 3,000 kilog. de ramilles ne représentent que l'équivalent 

 nutritif de 800 kilog. de foin sec, on aurait : 24 : 800 = 3 francs, ce serait alors 

 du foin sec à 3 francs les 100 kilog. Ce prix ne me paraît pas excessif, étant 

 donné le profit qui peut en résulter pour le propriétaire, en lui évitant de sacri- 

 fier ses bestiaux. 



ce En effet, si je considère que faute de fourrages, je serais obligé de vendre la 

 majeure partie de mes bêtes à cornes au prix infime de fr. 40 ou fr. 50 le ki- 

 log. sur pied, je trouve qu'une bête de 350 kilog., par exemple, vendue à fr. 50 

 le kilog., ne produirait en ce moment que 175 francs, tîindis qu'en la conservant 

 un an, elle aura d'abord acquis une augmentation de poids de 100 kilog. mini- 

 mum, et qu'ensuite je puis espérer de la vendre alors à raison de fr. 75 le kilog. 

 sur pied, prix courant et normal, j'aurais ainsi 450 kilog. à fr. 75 = 335 francs; 

 soit une plus-value de 160 francs, pour une consommation moyenne de 10 kilog. 

 de foin sec par jour ou leur équivalent pendant 360 jours, soit 3,600 kilog. de 

 foin vendus ou sensément vendus 160 francs. 



« 160 : 3,600 = du foin à 4 fr. 41 les 100 kilog. au lieu de 3 francs les 

 100 kilog., prix de revient maximum de l'équivalent en feuilles. 



« Telles sont, monsieur le rédacteur, les quelques observations pratiques que 

 j'ai cru utiles de vous communiquer. 



« Il est inutile d'ajouter que je suis à l'entière disposition de toutes les per- 

 sonnes qui désireront se rendre compte, de visu, de mes ensilages de feuilles, que 

 je poursuivrai du reste jusqu'à fin aoiit. 



« Veuillez agréer, etc. Gtaston Gormouls-Houlès. 



Il est évident qu'on ne saurait se prononcer sur les résultats d'une 

 expérience qui en est à ses débuts ; mais nous devons remercier 

 M. Gaston C.ormouls-Houlès des intéressantes observations qu'il pré- 

 sente aux agriculteurs, en souhaitant que des expériences analogues 

 à la sienne se multiplient. — A cette occasion, nous devons signaler une 

 faute d'impression qui s'est glissée, dans sa première lettre, à la 

 septième ligne de la page 764; au lieu de : a lUO kilog. de brindilles 

 vertes équivalent à 500 ou 600 kilog. de foin sec », on doit lire: 

 1 ,000 kilog. C'est d'ailleurs une faute qu'on aura rectifiée facilement. 

 VII. — Concours spécial des mérinos champenois. 



C'est par le concours des mérinos champenois que s'est ouverte la 

 série des concours spéciaux de bétail organisés pour la première fois 

 cette année. Ce concours s'est tenu à Chalons, du 20 au 22 mai, sous 

 la direction de M. Doutté, commissaire général; M. Lhotelain, prési- 

 dent du Comice de Reims, était président du jury. On y comptait 246 

 béliers et brebis ; les animaux de Champagne ont seuls été primés, 

 ceux du Soissonnais et du Châtillonnais envo)'és par quelques éleveurs 

 ont été mis hors concours. La distribution des récompenses a été pré- 

 sidée par M. Tisserand, directeur de l'agriculture, qui a donné aux 

 éleveurs, dans un excellent discours, des conseils judicieux aux éle- 

 veurs. Après avoir rappelé les conditions de la grande concurrence 

 faite par le Nouveau-Monde, il a conclu comme il suit : 



