848 CHRONIQUE AGRICOLE (3 JUIN 1893j. 



mettrait à la disposition des cultivateurs qui voudraient faire tuer leurs 

 animaux à l'abattoir, pour en vendre la viande à la halle de la ville. 

 Cette simple annonce a suffi pour faire baisser le prix de la viande de 

 20 centimes par kilogramme chez tous les bouchers de Vesoul. Cet 

 exemple serait certainement bon à imiter, et il n'est pas douteux qu'il 

 produirait partout les mêmes résultats. 



XIII. — Syndicat des agriculteurs des Ardennes. 

 Une note de M. Fiévet, secrétaire du Syndicat des agriculteurs des 

 Ardennes, fait connaître que les achats d'engrais, tourteaux et graines 

 de ce Syndicat au printemps de 1893 se sont élevés à 3,557,800 kil., 

 d'une valeur de 376,700 fr,, en augmentation de 19,400 fr., sur les 

 opérations du printemps de 1892. Les adjudications pour les fourni- 

 tures de l'automne prochain auront lieu le 22 juin à l'hôtel de ville 

 de Mézières. 



XIV. — Les eaux-de-vie nouvelles de Cognac. 

 A la 22'' ligne de la page 824 du précédent numéro, on a imprimé 

 que les eaux-de-vie nouvelles de Cognac, exposées par la Société Godot 

 de Laparent au concours régional d'Angoulême, étaient des eaux-de- 

 vie de borderies de 1871 et 1872; c'est 1891 et 1892 qu'il faut lire. 

 Une médaille d'or pour des eaux-de-vie nouvelles n'aurait pu être 

 attribuée par le jury pour des produits âgés de plus de vingt ans. C'est 

 d'ailleurs une rectification qui aura été faite par tous les lecteurs. 

 XV. — Concours des Associations agricoles. 

 Le Comice de l'arrondissement de Châteaudun (Eure-et-Loir) a tenu 

 son concours annuel le 21 mai à Cloyes, sous la direction de son pré- 

 sident M. Méritte. Le principal lauréat pour la bonne direction des 

 fermes dans le canton de Cloyes a été M. Guillaumin, au Barry, 

 commune de Douy. De grandes médailles de vermeil ont été attri- 

 buées à M. Sarradin père, à Cloyes, et à M. Maudhuit, à Arrou ; des 

 médailles d'argent, à M. Pilet, à Arrou, et à M. Girard, à Langey. 

 Le 28 mai, le Comice de l'arrondissement de Chartres a tenu son 

 concours sous la direction de M. Roussille, son président; l'exposition 

 ovine y était particulièrement remarquable. Les principales primes 

 pour les exploitations ont été attribuées à M. Jules Maunoury, à Saint- 

 Germain-la-Gâtine, et à M. Fourré-Leroy, à Lucé. En outre, des prix 

 de spécialités ont été décernés comme il suit : médailles d'or, 

 M. Lejards, à Levéville, pour le bon agencement de sa laiterie et de sa 

 porcherie, et M. Rougeaux-Clovis, à Clévilliers, pour son remarqua- 

 ble troupeau dishley-mérinos ; médaille de vermeil, M. Bouvart, à 

 Vauventriers, pour sa collection d'instruments agricoles. 

 XVI. — Congrès horticole à Pans. 

 Le Congrès horticole organisé par la Société nationale d'horticulture 

 de France s'est tenu à Paris les 25 et 26 mai. Au début de la session, 

 M. H. de Vilmorin a proclamé le nom des lauréats, auteurs rie manus- 

 crits répondant au programme des sujets à traiter : 1° médaille d'or y 

 avec félicitations, M. Charles Baltet, à Troyes, pour son Etude compa- 

 ratwe entre VhorlkuUure française et l'horticulture étrangère^ travail 

 développé sur 40 nations de l'ancien et du nouveau monde ; — 

 2° médaille de vermeil, M. Viviand-Morel, à Lyon, pour son mémoire 



