TARTE SXr.ANIERA. "5 



iVirc die alcnnl contadini sprcmono loo, looo e<\ ancho 

 ]iiu lircnte ( Elmer ) di fnitta. Le fo2,Iie cadnte servoiio 

 d' ingrasso e di straine, e della legna adulta , che e buona, 

 si fanno pezzi d' opera inservienti specialmente alia pres- 

 sione delle frntta, e co' rami della legna vuota o guasta se 

 ne fanno scliegge ed altra legna da fiioco. 



y ha di qnelli clie opinano che le piante non diininui- 

 scano r entrata si in grani che in foraggi ; ma la sola 

 vista c' insegna Popposto. Ad ogni modo pero nel calco- 

 lare la pura rendita non si dee oljbliare quella degli alberi. 



La marna di cni gode il paese sopra TEno e un pre- 

 zioso dono della natura , ed essa non e conoscluta sotto 

 I'Eno o non se ne trae profitto che da pochi. Essa viene 

 d' inverno condotta ne' campi di trifoglio eve se ne fa un 

 mucchio di 4 o 5 tese per jiigero, e da dove dopo di 

 essersi di primavera sminuzzata viene sparsa sa tutta la 

 superficie. 



Questa cnra va nell' Austria superiore di pari passo e 

 ad epoche ginste con altre , le quali vengono eseguite anche 

 dagli Austriaci sotto T Eno ; cioe col nettare di primavera 

 i prati, colT atterrare o sforare i cumuli delle talpe , coUo 

 spargcre i prati di cenere e di semi del lieno , onde man- 

 tenerne la riproduzione , col farvi de" canaletti di scolo 

 allorclic essi sono troppo umidi, ed irrlgarne coll' acqua 

 loro i secclii , qualora sia cio facile e di poco costo. 



Osserveremo che anche sopra I'Eno non s' ingrassano 

 quasi mai i prati cogli escreraenti animali •, che veri pa- 

 scoli non trovansi che sa monti alti , o lungo i fiumi 

 maggiori, e che solo i 47 jugeri di vigne eslstenti ai tempi 

 del catasto gioseffino lungo il Danubio presso Aschau so- 

 nosi diminuiti perche l' uva non vi matura , o non da che 

 un vino aspro acetoso. 



Ma r Austria sotto I'Eno ha molte vltl, zafferano, lana 

 fina ed altri prodotti; possiede 80,000 jugeri di vigne, le 

 cui live producono quasi un mllione e mezzo di brente 

 di vin bnono , del cui reddito vive una parte assai grande 

 della popolazione. La lana e chiesta dall' Iiighilterra, e lo 

 zafferano stimasi pel niigliore del uiondo. Con tale abbon- 

 danza di vin buono non vi si pensa a far mosto di frutta ; 

 ed e bene che non se ne faccia , poiche il vino perderebbe 

 del suo crcdito stante la possibilitu della mcscolanza dcl- 

 r uno coir alt ro snsro. 



