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Statistica agrarla dclla Val-dl-Chiana , di Giuseppe 

 GiULj, piihhlico professore di storia uatnralc ncl- 

 XI. R. Univcrsitd di Siena, tomo secondo. — Pisa, 

 i83o, pjesso Nicolo Capurro, in 8." di pag. 411, 

 con cinque tavole sinouiche. Prczzo lir. 6. 17 to- 

 scane. 



Oubbietto (\c\ piimo coZ^mc di qncsta Statistica, del 

 quale noi gia rcndeinmo coiito (i), era di far cono- 

 sccre la natura e le spcciali particolarita del suolo 

 di Val-di-Chiana ; quali e quanti fossero gli abitanti 

 suoi, gli animali domestici, e nell' agricoltura ado- 

 perati, e quali in tine i mezzi con cui in genere 

 eseguire vi si possano i lavori ad essa agricoltura 

 spcttanti. De' mezzi effettivamente praticati e dei 

 risultamenti die se ne traggono vien ora in questo 

 secondo partitamente trattato. 



L' opera deiruomo e cpiella che fa prosperare T agri- 

 coltura: e pero il sig. Giulj comincia dal mettere in- 

 nanzi quale sia la classe degli uomini in Val-di-Chiana 

 a cpiest'arte addetta, a C|uanto realmente ne ascenda il 

 novero , quanto il tempo die lungo 1' anno spende 

 nei divcrsi lavori agricoli; cjuali sieno qucsti lavori; 

 le norme che si tens^ono a formare certe societa, onde 

 coir accumulare le braccia cd accomunare Y interesse 

 a miglior termine condurli, e le condizioni e i patti 

 die tra i proprietarj delle terrc cd i coloni soglionsi 

 stipulare. La totale popolazione agricola di Val-di- 

 Chiana e di 68,388 persone (2); levando le donne 

 die devono attendere alle faccende domestichc, i vec- 

 chi inetti , i fanciulli ed i liambini , il numcro dei 

 veri lavoratori riducesi a 44,974 ; dai quali vuolsi 

 pure sottrarre quegli che le fisiche indisposizioni as- 

 salgono, e temporariamente mcttono fuori di attivita, 



(i) V. Bibl. Ital. vol. 56.°, pag. 369. 



(2J L'intcra popolazione e di 109,51 3 individni. 



