Paläontologie. — Technische Botanik (Physiologie etc.). 45 



Vel. Das letztgenannte Fossil ist durch ein schön ausgeprägtes 

 Blatt vertreten, welches wahrscheinlich als eine abnorme Bildung, 

 vielleicht von Hedera primordialis Sap., zu betrachten ist. 



In diesem Hefte finden sich schliesslich noch nachträgliche 

 Bemerkungen über Dryandra cretacea Vel., Dryandroides quercineus 

 Vel, Quercus Westfalica ^ Hos. u. v. d. Marck, Qu. pseudodry- 

 meja Vel., Liriodendron Celakovskii Vel., Sterculia limbata Vel. und 

 Credneria rhomboidea Vel. Die schon früher beschriebene (siehe 

 3. Heft) Aralia elegans Vel. wird hier in A. furcata Vel. umgeändert, 

 da schon eine lebende A. elegans Horsf. bekannt ist. 



Geyler (Frankfurt a. M.). 



Hiinansek; T. F., lieber die Harz- und Oelräume in der 

 Pfefferfrucht. Mit 1 lithogr. Tafel. (Sep.-Abdr. aus dem 

 Jahresbericht der Staatsrealschule am Schottenfelde 1885—1886.) 

 14 pp. Wien 1880. 

 Die meisten Arbeiten, die die Anatomie des Pfeffers behandeln, 

 bezeichnen die Secreträume des Pfefferperisperms als Zellen. 

 Untersucht man das Eiweiss von weissem, also von reifem 

 Pfeffer, so findet man Harzräume, deren Grösse jener der 

 umgebenden Amylumzellen gleich ist; das Harz bildet aber nur 

 an den polaren (schmalen) Zellflächen Anlagerungen und erfüllt 

 nicht das ganze Lumen. Ferner gibt es Harzräume, die grösser 

 als die Lumina der angrenzenden Zellen sind und die gewisser- 

 maassen die Summe der Lumina mehrerer Eiweisszellen ausmachen. 

 Und endlich treten Zellen auf, deren Inhalt sich sowohl aus Harz 

 als auch aus Stärke zusammensetzt. Beide Körper sind aber 

 räumlich von einander getrennt, so dass z. B. ein Drittel der Zelle 

 mit reinem Harz, der übrige Zellraum mit Stärke erfüllt ist. Dort, 

 wo die beiden Körper in einander übergehen, finden wir auf der 

 Stärkeseite moleculare Körnchen, auf der Harzseite verscliieden 

 grosse Bläschen, die keine Stärkereaction aufweisen. Ref. schliesst 

 aus diesem Vorkommen, dass die Stärke die Matrix des neuen 

 Inhaltsstoffes (Harz) ist, welche durch eine unbekannte Ursache 

 in Harz umgewandelt wird. Nun hat bekanntlich W i e s n e r ge- 

 funden, dass das active Princip der Umwandlung der Stärke in 

 Gummi ein enzymischer Körper, ein Ferment ist, welches mit 

 Ürcinlösung und Salzsäure durch Violett- und Blaufärbung nach- 

 gewiesen werden kann. Es liegt nun nahe, für die vorliegende 

 Metamorphose der Stärke in Harz ebenfalls ein solches Ferment 

 anzunehmen. Dieses würde also den Stärkeinhalt einer Zelle in 

 Harz umwandeln (daher die „Harzzellen" dieselbe Grösse wie die 

 umgebenden besitzen), weiter aber auch die Cellulose der Zell- 

 membrane in Harz umsetzen und die Nachbarstärkekörper er- 

 greifen ; auf diese Weise wäre die Entstehung der grösseren 

 „Harzräume" zu erklären. Das Ferment selbst konnte aber nicht 

 nachgewiesen werden; Phloroglucin- und Orcin-Versuche ergaben 

 ein negatives Resultat. 



Nach Besprechung des anatomischen Baues des Pfefferperikarps 

 werden die Mesokarpharzräume und das ölführende Parenchym 



