Hassack, Ueber den anatomischen Bau bunter Laubblätter. 277 



deimiszellen finde, die doch nur in den seltensten Fällen Chloro- 

 phyll enthalten. Wigand*) bestätigte dies und nahm als 

 Chromogen einen Gerbstoff (Cyanogen von ihm genannt), an, da 

 es ihm möglich war, in früheren Entwicklungsstadien solcher 

 Gewebe, die Anthocyan führen, stets Gerbstoff nachzuweisen. Bei 

 der Einwirkung von Alkalien auf Zellgewebe, welche rothen Farb- 

 stoff führen, beobachtet man unter dem Mikroskop im ersten 

 Augenblick eine Blaufärbung, die sich aber sehr rasch in Grün 

 und nach längerer Zeit meistens in Gelb verwandelt; diese Er- 

 scheinung deutete zuerst W ie sner*"*), und zwar dahin, dass die 

 grüne Farbe eine Mischfarbe von Blau und Gelb sei, jenes durch 

 die Einwirkung des Alkalis auf das Anthocyan, dieses durch 

 Färbung eines neben dem rothen Farbstoff in den Zellen ent- 

 haltenen , eisengrünenden Gerbstoffes hervorgerufen ; hingegen 

 erklärten kurze Zeit später Naegeli und Schwenden er***) die 

 Grünfärbung des rothen Zellsaftes durch verdünnte Alkalien als 

 eine vom Gerbstoff unabhängige Erscheinung und als dem Antho- 

 cyan für sich eigenthümlich , indem sie sich auf die Beobachtung 

 stützten, dass manche blaue Blumenblätter durch Alkalien grün 

 gefärbt werden, ohne mit Eisenchlorid eine Gerbstoffreaction zu 

 geben. Wiesner suchte später diese Anschauung zu widerlegen f) 

 und seine Ansicht über den Gegenstand aufrecht zu erhalten; 

 durch die Untersuchungen von Sehnet zlerff) erscheint die 

 Frage aber jetzt dahin entschieden, dass die Farbenveränderung 

 nur von der Einwirkung des Alkalis auf das Anthocyan herrühre; 

 Seh netzler stellte sich aus einer grossen Anzahl rother, violetter 

 und blauer Blumen alkoholische Extracte dar, welche durch Zu- 

 satz von oxalsaurem Kali sich rotli färben Hessen; eine verdünnte 

 Lösung von Kaliumcarbonat veränderte rasch diese Farbe, indem 

 dieselbe durch Purpur, Violett und Blau in Grün überging und 

 nach längerer Zeit gelb wurde. Im Laufe meiner Untersuchungen 

 habe ich mehrmals die Reaction des Anthocyans mit Alkalien an 

 rothen Zellen von bunten Blättern beobachtet und stets auch 

 daneben die Gewebe auf einen etwaigen Gerbstoffgehalt geprüft; 

 in den meisten Fällen konnte ich sowohl mit Eisenchlorid als mit 

 chromsaurem Kali letzteren nachweisen, doch habe ich bei einigen 

 Blättern den Farbenwechsel des rothen Zellsaftes unter Ein- 

 wirkung von Alkalien beobachtet, ohne dass ich im Stande 

 gewesen wäre, mit chromsaurem Kali eine Gerbstoffreaction zu 

 bekommen; so habe ich unter anderem die rothen Zellen der 

 Blätter von Coleus Verschaffeltii mehrmals untersucht und erhielt 

 hier mit Kaliumbichromat stets nur eine Missfärbung des Roth, 

 ohne den charakteristischen braunen Niederschlag, den Gerbstoff 

 mit dem Reagens gibt, beobachten zu können. Ebenso fand ich 

 keinen Gerbstoff in den rothen Epidermiszellen einiger Crotonarten ; 



*) Wigand in Botan. Zeitg. 1862. p. 121. 

 *♦) "Wiesner in Botan. Zeitg. 1862. p. 389. 

 ***) Naegeli u. Schwendener, Das Mikroskop, p. 500. 

 t) Wiesner in Pringsheim's .Tahrb. Bd. VIII. p. 588. 

 tt) Schnetzler in Botan. Centralbl. 1880. p. 682. 



