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qu'on pourra les feuilles, les grappes et les ceps au moyen d'une pompe 
ordinaire d'arrosage et par injection en pluie. Puis, à l'aide du soufflet 
dont on doit l'invention à M. Gontier, horticulteur à Montrouge, on lan- 
cera un nuage de fine poussière, qui, entourant le cep ou recouvrant la 
treille d'une sorte de brouillard , laisse déposer aussitôt les particules 
de soufre à la surface des parties mouillées ou elles adhèrent naturel- 
lement. « Lorsque l'opération est soigneusement faite, ajoute M. Payen, 
» le succès est certain , sauf à la renouveler, si l'intervalle de temps , 
» trop long avant les approches de la maturité et l'état de sécheresse 
«des grappes, laissait se détacher et disparaître la plus grande 
» partie de la poudre de soufre. » 
Cet ingénieux et économique procédé, surtout applicable aux raisins 
cultivés dans les serres ou en treille , a donné aussi les plus favorables 
résultats dans les vignes basses. M. Louis Leclerc , dans son rapport 
cité, mentionne l'exemple d'un propriétaire du Médoc, qui a employé 
dans son vignoble , d'une grande étendue , le procédé Gontier ; mais 
c'est M. Payen qui nous apprend que l'expérience a été couronnée d'un 
plein succès , et que , répétée à Bordeaux par M. le comte Duchâtel sur 
un autre vignoble de quarante-cinq à cinquante ares , elle n'a pas 
moins bien réussi. 
Sulfure de calcium. — L'emploi du sulfure de calcium en aspersion 
constitue le procédé Grison, du nom d'un jardinier de Versailles, qui en 
est l'inventeur. M. Turrel l'a mis en usage à Toulon sur un vignoble de 
dix hectares. Il avait d'abord enrayé le mal comme par enchantement; 
mais il aurait été nécessaire de répéter l'opération plusieurs fois pour 
le maîtriser tout à fait, parce que, selon l'expérimentateur, de nouvelles 
gemmes d'oïdium, échappées des vignes voisines, qui n'avaient pas été 
désinfectées , ont fait reparaître le mal dans celles qui l'avaient été 
momentanément. 
Sulfure de potassium. — Dans une des dernières séances delà Société 
impériale et centrale d'Agriculture, M. Becquerel , de l'Institut , a fait 
connaître un procédé , qui lui a assez bien réussi , pour combattre 
l'oïdium. Ce procédé consiste dans des lotions sur les grappes malades 
avec une solution de sulfure de potassium , à laquelle il avait ajouté 
une petite quantité d'acide, afin de précipiter le soufre, c'est-à-dire 
avec un magistère de soufre. Il est parvenu, par ce moyen fort simple, 
à faire adhérer le soufre aux grains et à agir efficacement contre le 
parasite. 
