1" SUJET. — Le poulet, déjà présente dans une séance précédente, avait le corps 

 en tout semblable à celui d'un poulet au terme de l'incubation. La tête offre lea 

 parlicularités suivantes : simple et normale dans la région occipitale, elle pré-» 

 sente en avant deux faces distinctes, dont les axes divergent à angle droit ; dans 

 leur écartement, les deux orbites internes, confondues, forment une seule ca- 

 vité. Cette orbite, commune aux deux tètes, était occupée par un œil volumineux} 

 entouré par quatre paupières et deux membranes nictitantes rudimentaires. L'œil 

 externe de chaque tète étant normal, l'ensemble présentait donc trois yeux. Les 

 deux becs supérieurs sont normaux et divergent suivant l'axe de chaque tête. Le» 

 becs inférieurs participent davantage de la fusion générale; plus rapprochés l'un 

 de l'autre, ils se voient dans l'angle rentrant, intercepté par les becs supérieurs, 

 auxquels ils ne peuvent s'adapter. Deux cavités buccales, séparées en avant par 

 une cloison membraneuse très-courte, sont confondues en arrière et se conti- 

 nuent avec un pharyux commun. De la cloison partent deux langues courtes, 

 nne pour chaque bouche; elles forment entre elles un angle obtus et se con-' 

 fondent par leur base. 



L'examen anatomique a permis de constater que tous les organes abdominaux 

 et thoraciques étaient semblables à ceux d'un poulet normal. 11 y avait un seul 

 œsophage, un pharynx, une trachée et un larynx simples. 



L'os hyoïde, unique, est normal; mais il supporte un os lingual (encore carti- 

 lagineux chez ce sujet) modifié dans sa forme et dans sa direction. Il est évidem- 

 ment formé par la réunion de deux os, un pour chaque langue, et présente quatre 

 cornes, dont les deux antérieures, plus grandes, forment un croissant placé trans- 

 Tcrsalement au devant du corps de l'os hyoïde. 



L'encéphale, enlevé avec soin de la cavité crânienne, avait une forme assez 

 exactement cubique , on y reconnaissait une moelle allongée simple, un seul cer- 

 Telet et deux corps quadrijumeaux plus volumineux que chez un poulet normal, 

 mais qui étaient trop altérés pour qu'on pût en constater les autres particulari' 

 tés; enfin deux cerveaux séparés l'un de l'autre par une mince cloison cellu" 

 laire. L'ensemble de ces deux cerveaux formait un quadrilatère dont le» lobes 

 olfactifs de chacun occupaient un angle ; leur grande scissure se portait diagona^ 

 lernent en arrière l'une vers l'autre. — Vu par la base, l'encéphale offrait une 

 double scissure disposée en croix : l'une, longitudinale, était la ligne de sépara* 

 tion des deux cerveaux ; l'autre, transversale, correspondait aux scissures de 

 Sylvius. Eu arrière de cette scissure, l'on trouvait sur chaque cerveau l'origine 

 des nerfs optiques, dont les deux internes se portaient, en convergeant, à l'œil 

 situé dans l'orbite commune. Cet œil était plus volumineux que chacun- des deux 

 autres ; on pouvait y constater une sclérotique unique, présentant sur la ligne 

 médiane supérieurement et inférieurement un sillon profond, trace de la fusion 

 de deux globes oculaires, une seule choroïde, mais divisée longitudinalement par' 

 une cloison médiane verticale, qui n'était pas recouverte de pigment. Cette cloi- 

 son formait ainsi aver ];\ choroïde deux cavitcs,dont chacune contenait le peigne 



