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Dal sin qui dctto si scoige non essere nclP opera 

 chc annunciasi dimenticato alcuii argomento ontle 

 r agricoltoie crudir si poss.a e nella conosccnza , c 

 ncl buon uso c governo de quadrupedi a lui van- 

 taggiosi. E la tratlazione ti e dcgna di lode , attinta 

 a Luone fonti, e, (jucl clie assai importa, accompa- 

 gnata dalla descrizione delle pratiche di qiiesti nostri 

 paesi ; essa e inoltre dettata con chiarezza e lacilita, 

 ed ampia, senza amniettere supcrfluita, piii forse che 

 non sia in alcnn' alti-" opera italiana d' ugual genere, 

 e quanto all' importanza del soggetto si addice. La 

 quale importanza apparira per noi in singolar modo 

 notabile al riflettcre clic sc in tante parti dell' eco- 

 nomia rurale sianio saliti ad alto grado di perfezione, 

 in questa clie riguarda gli animali domestici ci tro- 

 vianio in genere non solamente inferior! ad altri po- 

 poli, ma sin anclie a noi stessi, clie ricca un tempo 

 era 1" Italia di ben altre razzc di cavalli , di buoi , che 

 non son quelle die in oggi le sono proprie. La do- 

 mesticita , la mollezza del terreno e dell aria ed altre 

 cagioni cospirano a snervare gli animali soggetti al- 

 Fuomo, ed a corromperne le qualita, ond' e continua- 

 mente mestieri che Tindustria e la diligenza si oppon- 

 gano a qucsti danni, e per esse altri ottennero cio clie 

 noi, trascurandole , abbiamo perduto. Ma se da' nostri 

 agricoltori saranno ascoltati i giusti rimproveri clie 

 gli autori del prcscnte Trattato piii volte loro indi- 

 rizzano , se si arrenderanno a' loro consigli circa Tat- 

 tendere con discernimento e con zelo al governo 

 de' quadrupedi domestici, al non asigravarli di troppe 

 fatiche , al compartir loro debite cure dopo il lavoro 

 e in occasione di malatiia , al tenerli puliti, al trat- 

 tarli con dolcezza , li vedranno al certo migliorare 

 e come in passato prosperare. Si puo persino asse- 

 rire clie non solo i bruti ne diverranno migliori , ma 

 anrlie gli uomini, e a dimostrarlo basti esporre sot- 

 t' occliio un quadro di cio che in certi luoghi avvic- 

 ne , e di cio che per lo meglio vi potrebbe avveniie. 

 Vedcte una stalla bassa sicchc I uomo mal vi si tienc 



