ET LA FORMATION DU LIÉGE DANS LES DICOTYLÉDONES, 59 
opinion trouve surtout un appui dans la circonstance que l'acide 
subérique, qui se forme par l'action de l'acide nitrique sur le liége, 
prend également naissance dans l'oxydation des matières grasses 
sous l'influence de l'acide nitrique. 
Cette manière de voir est aussi confirmée par une observation 
que j'ai faite sur le liége frais du Quereus Suber, où un certain 
nombre de rangées des cellules subéreuses les plus jeunes deve- 
naient rouge-violet par l’action du mélange de chlorure de zinc, 
d'iode et d'iodure de potassium, tandis que toutes les autres cel- 
lules prenaient, eomme d'ordinaire, une teinte jaune brunátre. 
Les premières contenaient aussi encore de l'humidité, et se distin- 
guaient sur une coupe fraiche, méme à l'œil nu, comme une couche 
différemment colorée. 
JI. — MODE DE NAISSANCE ET DE MULTIPLICATION DES CELLULES 
DU LIÉGE. 
La manière dont les cellules du liége prennent naissance est de- 
meurée longtemps inconnue, et ce n'est que dans les derniers temps 
qu'elle a été éclaircie. Il est vrai qu’elle n'est pas toujours facile 
à observer. 
M. de Mohl n'a pas traité ce point dans son travail classique; 
il s'est borné à l'étude de plantes dans lesquelles la première ap- 
parition du liége avait déjà eu lieu. M. Hanstein ne s'est également 
occupé que du développement et des modifications ultérieures 
des couches subéreuses, bien que, en quelques endroits de son 
mémoire, il parle de la multiplication cellulaire qui donne nais- 
sance aux cellules du liége et lui assigne pour siége la rangée de 
cellules située sous l'épiderme. M. Schleiden, qui a examiné la 
question de l'origine des cellules, déclare ne pas être parvenu à 
l'élucider complétement. Il met cette origine en connexion avec 
l'aceumulation supposée d'une masse mucilagineuse jaunátre dans 
les cellules épidermiques, laquelle finirait par faire éclater les pa- 
rois latérales de ces cellules, en soulevantles parois supérieures. 
