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vembre. En effet, on peut dire que Tannée du jardinage* 

 proprement dit, embrasse une durée de dix mois, pendant 

 lesquels ce sont de continuelles opérations : fumer le sol, bê- 

 cher, ensemencer, serfouir, sarcler, arroser, tailler, arra- 

 cher, éclaircir, remplacer, transplanter, et enfin recueillir; 

 faire une guerre non-interrompue aux plantes parasites , aux 

 insectes, et à tous les autres animaux nuisibles aux produc- 

 tions de Tagricullure. 



Il ne suffît pas d'avoir établi les graines ou les plantes dans 

 un terrain à une exposition qui leur conviennent. Il est né- 

 cessaire, pour que leur végétation obtienne tout le succès 

 qu'on doit attendre , de leur procurer l'air, la lumière, la 

 chaleur et l'humidité dont elles ont besoin. 



La végétation est aux plantes ce que la vie proprement 

 dite est aux animaux. En eftet, la végétation est la vie de la 

 plante qui naît, se nourrit, croît, se propage , passe à la 

 décrépitude et arrive à la mort. 



Moins parfaite dans son organisation que les animaux ^ la 

 plante sort aussi d'un germe fécondé , reçoit l'existence et 

 puise la nourriture dans diverses substances , les unes lé- 

 gères, les autres solides , telles que l'air, la chaleur, la lu- 

 mière, la terre et l'eau, qui concourent, diversement mo- 

 difiés, au phénomène de la végétation. 



— Ain. — 



Tandis que Tune des parties principales qui constituent 

 Tair de l'atmosphère , l'oxigène , sert à entretenir la respi- 

 ration des animaux , l'acide carbonique contribue puissam- 

 ment à la végétation des plantes. 



L'air se dilate ou s'étend par la chaleur : le froid au con- 

 traire le condense ou le resserre. Il a la propriété fort im- 

 portante de dissoudre l'eau à un certain degré de tempéra- 

 ture , et lorsque cette température baisse, d'abandonner à 



