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MM. Vilmorin et compagnie ont deux jardins , l'un à 

 Paris , l'autre à la maison de campagne qu'habile M. Vil- 

 morin , à quelques lieues de distance. Ces deux jardins sont 

 particulièrement affectés aux expériences sur les graines. 

 M. Vilmorin et compagnie , sans contredit les premiers gre- 

 netiers du monde , ne sont pas pépiniéristes , dans ce sens , 

 qu'ils n'élèvent pas d'arbrisseaux pour la vente. Je visitai le 

 jardin de la campagne avec M. Lacroix , jeune homme im- 

 prégné d'une forte éducation scientifique , et connaissant 

 très-bien plusieurs langues. M. Lacroix est attaché à l'éta- 

 blissement de M« Vilmorin , il m'accompagna dans mes 

 excursions aux marchés et jardins des environs de Paris , et 

 je l'en remercie sincèrement ainsi que M. Vilmorin. On ap- 

 pela notre attention principalement sur les articles sui- 

 vans : 



De grandes quantités d'auriculas, produit exclusif de leurs 

 graines 5 la fève de Lima (dolichos lanatus) , qui rapporte 

 beaucoup et dont les cosses sont larges et courtes 5 la carotte 

 violette ; quelques plants de variétés du pinus Syhestris , 

 notamment ceux connus sous le nom de pin de Riga et pin 

 de Haguenau , et , de ce dernier , qui passe pour le meil- 

 leur , j'ai envoyé en Angleterre de la graine qui est bien ve- 

 nue , et dont les pousses croissent aujourd'hui à London's- 

 Howe et à London's-Brae , dans le Pertshire ; du blé d'Inde 

 bâtard , maïs de quarante jours , maïs à poulet , et maïs 

 sucré ^ parfaitement mûr^ des grappes de raisin enveloppées 

 dans des sacs de crin ou de toile métallique \ des pieds isolés 

 de toutes les variétés d'arbres fruitiers les plus connues dans 

 les environs de Paris ^ une couche fumée , où je vis un lolium 

 perenne var. italicum , regardé à Paris comme le meilleur 

 de toutes les variétés , celle-ci était très-remarquable 5 plu- 

 sieurs variétés defestuca , de mangold-wurzel et de tumip 

 lettuce, 



La maison de campagne de M, Vilmorin , dont le nom est 



