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même de pisc , il faut avoir recours à une bonne haie ; et 

 malheureusement une haie solide est fort difficile à obtenir. 

 L'aubrpine a jusqu'à ce jour conservé la faveur d'être em- 

 ployée de préférence à toutes les autres plantes : elle mérite 

 en partie l'emploi qu'on lui assigne, puisqu'elle pousse assez 

 promptemcnt, qu'elle se presse bien, qu'elle offre beaucoup 

 de défense dans la nature des dards fort durs et pointus dont 

 ses rameaux sont armés-, mais elle perd ses feuilles en hiver, 

 et par conséquent laisse passage au vent-, mais elle n'est 

 guère susceptible de s'élever à une hauteur de deux à quatre 

 mètres (6 à 12 pieds), ce qui est souvent nécessaire , surtout 

 au nord du jardin. Le buis, autrefois employé, formait une 

 masse compacte, toujours verte, ayant rarement besoin de 

 la taille, et ne laissant aucun moyen de pénétrer, ni aux 

 animaux, ni aux vents ^ mais le buis pousse si lentement et 

 s'élève si peu haut , et lorsqu'une tige vient à mourir, il est 

 si difficile de la remplacer!... 



Il faut donc avoir recours à l'aubépine que ron plante à 

 triple ou même quadruple rang, bien serrée et bien toufifue, 

 de manière qu'au moment de la plantation , il n'y ait que 

 treize centimètres (5 pouces) entre chaque plan sur tous 

 les sens , et que cette plantation forme quinconce. Cette haie 

 sera protégée au dehors par un fossé assez large et assez pro- 

 fond pour que les bestiaux ne forcent pas cette barrière , ou 

 ne les détériorent pas en broutant ses jets naissans. Comme 

 l'aubépine ne s'élève jamais très-haut sans se dégarnir au 

 pied , une telle haie est peu propre au nord du jardin qu'elle 

 ne défendrait pas suffisamment contre les vents froids : il 

 serait convenable de planter à cette exposition une charmille 

 que l'on élèverait à une hauteur de cinq mètres (au moins 

 i5 pieds). Le charme est très-propre a cet emploi, il pousse 

 vite, il se garnit bien dès le pied, et il garde long-temps ses 

 feuilles , mortes à la vérité , mais qui n'en abritent pas moins 

 le voisinage. 



