— i6o — 



couclir. Ce rail est connu depuis lonf^-tenips , mais on en 

 iu^norait totalement la cause-, Tobservation suivante pourra 

 aider à la découvrir, et donnera peut-être quelques idées 

 utiles sur la coloration des fleurs. 



M. Ramon de la Sa.f;Ta a remarque , dans le jardin bota- 

 nique de la Havane, dont il est directeur, que le 19 octobre 

 dernier, celte fleur resta blanclie toute la journée, et ce ne 

 fut que le lendemain, vers midi, qu'elle commença a rou- 

 .^ir. Il fait remarquer qu'en consultant lers tableaux météo- 

 rolo^jiqucs qu'il tient avec soin , ce jour même, 19 octobre , 

 la température ne s éleva qu'à 19 degrés centig., tandis qu'à 

 l'ordinaire elle est au moins de 3o degrés, à l'époque de la 

 floraison de cette plante. Il paraîtrait donc que la tempéra- 

 ture joue un rôle de quelque importance dans la coloration 

 de certaines fleurs. Les expériences de M. Macaire ont ap- 

 pris qu'elle paraît tenir à divers degrés d'oxigénation de la 

 chromule, soit matière colorante , contenue dans le paren- 

 cbyme. Cette oxigénatîon serait-elle en tout ou en partie 

 déterminée par la température ? Pourrait-on modifier par 

 des variations de chaleur la couleur de certaines pétales? 

 Ces questions appellent des expériences. Nous avons cru , eu 

 égard à la difficulté de la matière, devoir signaler l'obser- 

 vation de M. Ramon de la Sagra, consignée dans le cabiçr 

 d'octobre 1858 du journal qu'il publie à la Havane, sous le 

 titre de Anales de Cieiicias , yJgiicLiïluiri , Commercia y 

 Arles. 



M.\niAGE DES VIGKES. 



Un jardinier du nord de rAnglclerre a réussi à améliorer 

 d'une manière notable quelques plants de vigne de mauvaise 

 qualité en semant sur le u,rs fleurs le pollen d'une vigne de 

 qualité supérieure. Celte opération se fait au moyen d'un 

 pinceau en poil de cliamcau avec lequel on prend le pollen 

 de la bonne v!;;ue pour en couvrir légèrement les parties 



