MANIERE DE PROTEGER LES CAROTTES ET LES OIGNOI^i. 



CONTRE tES VERS, ET DE LES CONSERVER LONG-TEMPS PENDANT L HIVER. 



{Comnnuiicatcd hy M. Campbell to ihe Caledonîan horlicul- 

 tarai Society.^ 



J'avais un plan de carottes que les vers avaient rongées au 

 cœur, et je n'avais pu trouver aucun moyen d'y remédier, 

 lorsque je m'avisai de les transplanter dans un terrain en- 

 graissé avec un mélange de chaux vive et d'herbe sèche de 

 quatre-vingts charges par acre. Cela réussit complètement 

 et les carottes, entièrement désertées par les vers, prirent 

 merveilleusement et devinrent aussi bonnes que possible. 



Pour cela, j'ai maintenant l'habitude de transplanter mes 

 carottes au mois d'octobre et par un temps sec. Je coupe les 

 feuilles d'un demi-pouce environ, pour les empêcher de 

 monter et de perdre ainsi tout leur farineux et leur parfum -, 

 puis je creuse une couche à un pied, de profondeur, j'y dis- 

 pose mes carottes avec soin , et de façon que les feuilles res- 

 sortent, et sans les entourer de sable ni de paille, je les cou- 

 vre de douze ou quatorze pouces de terre. Au moyen de ce 

 procédé les carottes se gardent extrêmement long-temps , car 

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