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C. Pflanzenhygiene. 



Kartoffeln . 200—280 

 Tabak. . . 800—370 

 Buchweizen . 400 



Senf . . . 500 g 

 Cichorien . 400 ., 

 Hafer. . . 460 „ 



Bei stärkeführenden Körnerfrüchten wie Buchweizen und Hafer drückt 

 sich ein Kalimangel durch die vergrößerte Anzahl flacher, tauber Körner 

 aus. Für Kartoffel lieferte bei den Wilfarth und Wimmerschen Ver- 

 suchen 1 g Kalidüngung 36 g, für Buchweizen 31 g, für Hafer 29 g Stärke, 

 woraus geschlossen wird, daß tatsächlich zwischen Kalizufuhr und gebildeter 

 Stärkemenge ein festes Verhältnis besteht. 



Was die Zuckerbildung anbelangt, so ergab sich folgendes. Auf 100 

 Teile Trockensubstanz der ganzen Pflanze berechnet lieferten kaliarme Rüben 

 2, phosphorsäurearme 22, Stickstoff arme 33 Teile Zucker. 



Die Frage, ob die mangelhafte Stärkebildung bei Kalimangel eine Folge 

 der Zerrüttung des inneren Pflanzenorganismus ist, oder letztere eine Folge 

 der unzureichenden Stärkebildung, lassen die Verfasser offen. 



Der Nitrifikationsprozeß ist, wie Withers und Traps^) nachwiesen, 

 in den verschiedenen Bodenarten ein sehr wechselvoller. Sie führen diese 

 Ungleichmäßigkeit darauf zurück, daß die einzelnen Bodenarten verschiedene 

 Arten von Bakterien besitzen, von welchen die einen die organischen, die 

 anderen den Ammoniakstickstoff besser nitrifizieren können. Sie stellten zur 

 Stützung dieser Ansicht Nitrifikationsversunhe in verschiedenartigen Böden, 

 welche teils nur mit schwefelsaurem Ammoniak, teils nur mit Baumwoll- 

 samenmehl, teils mit einem Gemisch von gleichen Mengen beider Stoffe 

 gedüngt und auf der einen Seite mit, auf der anderen ohne Zugabe von 

 kohlensaurem Kalk darnach bei +lb^ und annähernd gleichbleibender 

 Feuchtigkeit sich selbst überlassen wurden. 



Hierbei ergab sich, daß die Nitrifikation um so stärker verlief, je höher 

 die Temperatur war. Zugabe von Kalciumkarbonat erhöhte dort, wo über- 

 haupt eine Nitrifizieruug stattfand, letztere ganz erheblich, bei Baurawoll- 

 saatmehl z. B. im Verhältnis von 100 : 240—866 und bei schwefelsaurem 

 Ammoniak 100:800—1200. Früher bewerkstelligtes Kalken machte die 

 erneute Zuführung von Kalk nicht überflüssig oder unwirksam. Gekalkter 

 Boden, welcher einige Jahre hindurch schwefelsaures Ammoniak erhalten 

 hatte, nitrifizierte dasselbe viel besser als ein mit Superphosphat behandelter 

 Boden. Die günstige Wirkung des Kalkes besteht in der Abstumpfung der 

 freien, den nitrifizierenden Bakterien schädlichen Säuren. 



Seelhorst^) untersuchte, welchen Einfluß die Zuführung künstlicher 

 Düngestoffe auf den Feuchtigkeitsbestand und die Wärmeverhältnisse eines 

 unbestandenen und eines bewachsenen Bodens ausübt, ünbewachsener Erd- 

 boden zeigte im Laboratorium folgendes Verhalten: 



^) Journal of the American Chemical Society Bd. 24, No. 6. 

 ') J. L. Bd. 49. 1901, S. 231—250. 



