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îi rësulle de l'exposé succinct que je viens 

 de présenter de Thistoire des arbres et ar- 

 brisseaux , que cet ouvrage appartient autant 

 à la bonne littérature qu'aux sciences; que^ 

 fait sur un plan neuf et agréable , il devient 

 la preuve que l'étude des sciences n'exclud 

 point l'élégance du style, et que la pureté 

 de ce dernier ne nuit ni à l'exactitude, ni à 

 la clarté des descriptions , et qu'enfin les 

 sciences pourront toujours instruire et plaire, 

 toutes les fois qu'elles ne seront pas présentées 

 par l'ignorance ou la pédanterie. Pour justi- 

 fier tout ce que j'ai dit de l'ouvrage de 

 M. Desfontaines , il me suffira d'en citer 

 quelques passages ; je prendrai pour exemple 

 l'olivier. 



« L'olivier , dit M. Desfontaines , est un des 

 « arbres les plus utiles de la nature. Olea 

 K prima omnium arhorum est y dit Columelle. 

 « La connoissance de l'olivier et de ses usages 

 « remonte jusqu'à la plus haute antiquité ! 

 « la Genèse en fait mention dans plusieurs 

 « endroits. Les uns disent qu'il fut transporté 

 « d'Egypte à Athènes par Gécrops , l'an 

 « 1682 avant l'ère chrétienne; d'autres pré- 

 « tendent que ce fat Hercule qui, au re- 

 « tour de ses glorieuses expéditions, apporta 

 « l'olivier dans la Grèce , qu'on le planta 

 « sur le mont Olympe ; et que le premier 

 « usage auquel on l'employa fut de couron- 



