452 Landwirtschaftliche Nebengewerbe. 



Ellrodt, Gr.: Über den Brennereibetrieb im Jahre 1917. — Ztschr. f. 

 Spiritusind. 1917, 40, 315. 



Ellrodt, Gr.: Die Alkoholausbeute aus Melasse. — Ztschr. f. Spiritusind. 

 1917, 40. 305. 



Ellrodt, G. : Infektionen im Brennereibetriebe, deren Erkennung und 

 Beseitigung. — Ztschr. f. Spiritusind. 191 7, 40, 335 u. 343. 



Ellrodt, G.: Stellhefe. — Ztschr. f. Spiritusind. 1917, 40, 325 u. 326. 



Foth: Kartoffelbeeren als Rohstoff für die Spiritusgewinnung. — Ztschr. 

 f. Spiritusind. 1917, 40, 359.^ 



Foth: Über die Vergärung der unter Zumaischen von Melasse hergestellten 

 Kartoffel- und Rübenmaischen. — Ztschr. f. Spiritusind. 1917, 40, 37 u. 38. 



Foth: Natriumbisulfat als Ersatz für Schwefelsäure und Salzsäure zum 

 Neutralisieren der Melasse und Ansäuren der Melassemaischen. — Ztschr. f. 

 Spiritusind. 1917, 40. 70. 



Foth: Hefenextrakt für Melassebrennereien entbehrlich. — Ztschr. f. 

 Spiritusind. 1917, 40, 138 u. 139. 



Foth: Starke Säurezunahme in den Maischen beim Zumaischen von 

 Melabse. — Ztschr. f. Spiritusind. 1917, 40, 38. 



Foth: Nach welchen Gesichtspunkten ist die Menge der Melasse beim 

 Zumaischen zu Kartoffeln oder Rüben zu bemessen? — Ztschr. f. Spiritusind. 

 1917, 40, 47 u. 48. 



Fnth, G. : Die Guanolherstellung, ein neuer Weg zur zweckmäßigen Ver- 

 wendung der Melasseschlempe. — Ztschr. f. Spiritusind. 1917, 40, 255 u. 256. 



Foth: Die Erzeugung von Spiritus aus Mineralstoffen. — Ztschr. f. Spiritus- 

 ind. 1917, 40, 275. 



Foth: Zur Untersuchung von Schlempeproben. — Ztschr. f. Spiritusind. 

 1917, 40, 461. 



Fol ii: Schlechte Gärbottiche als Infektionsquelle und Ursache mangelhafter 

 Spiritusausbeuten. — Ztschr. f. Spiritusind. 1917, 40, 367. 



Foth: Ist Schwefelsäure oder Salzsäure zur Neutralisation der Melasse 

 bereitzuhalten? — Ztschr. f. Spiritusind. 1917, 40, 27. 



Fritsche: Gute Erfolge in der Verarbeitung von Zuckerrüben auf Spiritus. 



— D. Idwsch, Presse 1917, 44, 172. 



Pottier, A. J. : Gewinnung von Alkohol aus Stärkematerialien. — Franz. 

 Fat. 474501, v. L'./12. 13; ref. Chem.-Ztg. Rep. 1917, 41. 55. 



Sieber, R. : Die Gewinnung von Spiritus aus den Ablaugen der Sulfid- 

 cellulosefabriken und über die wirtschaftliche Bedeutung einer solchen Industrie. 



— Österr. Chem.-Ztg. 1917, 20, 96—99; ref. Chem. Ztrlbl. 1917, il. 838. 



Simouseu, Einar: Neues Verfahren zur Vergällung von Spiritus. — 

 1). R.-P. 285190; ref. Ztschr. f. Spiritusind. 1917, 40, 477. — Das wesentliche 

 des Verfahrens besteht darin, daß dem Spiritus ein Gemisch sämtlicher unter 

 300** siedender Bestandteile des Rohpetroleums in einer Menge von 0,5 — 17o 

 zugesetzt wird. 



Szell, L.: Veränderung des spezifischen Gewichts und des Stärke- und 

 Trockensubstanzgehaltes der Kartoffeln während der Lagerung. — Kiserletügyi 

 Közlemenyek 1917, 18, 1020—1028; ref. Ztschr. f. Spiritusind. 1917, 40, 177. 



Tamm, B.: Versuch der Verarbeitung von Quecken auf Spiritus. — 

 Ztschr. f. Spiritusind. 1917, 40, 266. — Die Versuche führten zu befriedigenden 

 Ergebnissen. 



Unruh, A. von: Hartspiritus. — Kunststoffe 1916, 6, 253; ref. Chem.- 

 Ztg. Rep. 1917, 41, 299. 



Wasielewski: Vergällter Spiritus als antiseptisches Händereinigungsmittel 

 im Felde. — Münchener Mediz. Wchschr. ; ref. Ztschr. f. Spiritusind. 1917. 

 40, 49. 



Windisch, K.; Beiträge zur Kenntnis der Melasse und ihrer Verarbeitung 

 in der landwirtschaftlichen Brennerei. — Ztschr. f. Spiritusind. 1917, 40, 147 u. 

 148, 157-159. 



Windisch, K. : Die Verarbeitung von Futterrüben allein, sowie von Futter- 

 rüben, Zuckerrüben und Mais zusammen mit Melasse in der Brennerei. — r 

 Ztschr. f. Spiritusind. 1917, 40, 18 u. 19. 



