104 Pflanzenproduktion. 



bau der Eiweißsubstanzen und die Ansammlung des Asparagins ver- 

 langsamen; die NHs-Absorption ist zu gering und zuweilen sogar nichtig; 

 wenn aber der Lösung CaC03 zugesetzt wird, beobachtet man eine kräftige 

 NH3- Absorption und die Bildung von Asparagin. Hierher gehören: 

 Pisum sativum und Yicia sativa. 3. Typus: Pflanzen, bei denen die 

 Ernährung mit NH3- Salzen schwere Störungen in den synthetischen 

 Reaktionen bewirken kann, die sich durch die Ansammlung des von dem 

 Abbau der N-baltigen Substanzen der Samen herrührenden NH3 offenbaren. 

 In diesem Falle kann der Zusatz von CaCOg zu der Lösung den normalen 

 Stoffwechsel verlauf der N-haltigen Substanzen nicht wieder herstellen. Die 

 gelbe Lupine (Lupinus luteus) kann als Vertreter dieses Tyj^us genannt 

 werden. — Durch weitere Versuche sollte festgestellt werden, ob das be- 

 sondere Verhalten der Lupine auf das Fehlen von Kohlehydraten zurück- 

 zuführen ist oder nicht, oder ob man andere Gründe für die Unbeständig- 

 keit des synthetischen Apparats suchen muß. Dies wurde dadurch 

 geprüft, daß bei Vertretern des 1. Typus durch Verringerung der Kohle- 

 hydratvorräte Lupinentypus, und daß bei Lupine durch Vermehrung der 

 Kohlehydratvorräte die Eigenschaft des 1. Typus oder mindestens 2. Typus 

 zu erzielen versucht wurde. Die Verringerung der Kohlehydratvorräte 

 bei Typus 1 wurde erzielt a) durch physiologische Behandlung der jungen 

 Pflänzchen (Wirkung von Entkräftung), b) durch mechanische Entfernung 

 des Endosperms oder der Kotyledonen bei einem bestimmten Entwicklungs- 

 grad und c) durch Auszug der Fettstoffe des Samens (dies gelang nicht, 

 ohne daß die Samen ihre Keimfähigkeit einbüßten). Die Veimehrung bei 

 der Lupine selbst fand durch Ernährung mit Glukose statt. Die Er- 

 gebnisse der Versuche, die zahlenmäßig mitgeteilt werden, bejahen die 

 oben gestellte Frage des Einflusses der Kohlehydratvorräte auf das charakte- 

 ristische Verhalten der Lupine gegenüber den NHg-Salzen starker Säuren. 

 Es gelang tatsächlich, durch Vermehrung oder Verminderung der der 

 Pflanze gelieferten Kohlehydratmengen, sie von einem Typus zu einem 

 anderen übergehen zu lassen, so daß alle Pflanzen mit ausreichenden 

 Kohlehydratuuellen Asparagin auf Kosten der NHg-Salze bilden zu können 

 scheinen und umgekehrt im Entkräftungszustand unbeständig werden und 

 die Fähigkeit, Asparagin zu bilden, leicht einbüßen können, augenscheinlich 

 wegen des Mangels an C und der Notwendigkeit, die Kette von noch 

 nicht oxydierten, im Asparagin enthaltenen oder zu dessen Synthese er- 

 forderlichen C-Atomen weiter zu verbrennen. Bei bis aufs äußerste ge- 

 triebenen Ernährungserscheinungen verschwinden die Artmerkmale beinahe 

 und statt von dem Typus „Gerste" kann man mehr in allgemeiner Weise 

 von dem Verhalten der von Kohlehydraten „gesättigten" oder nach solchen 

 „hungernden" Pflanzenorganismen gegenüber den NHo-Salzen sprechen. 



Biochemische Studien über den Stickstoff in gewissen Legu- 

 minosen. Von A. L. Whiting. 1) — Die Versuche des Vf. erstrecken 

 sich auf Untersuchungen darüber, ob die Absorption des Luft-N lediglich 

 durch die Wurzeln geschieht und auf den Verlauf und die Art der 

 während der N-Bmdung sich vollziehenden Reaktionen. Als Versuchs- 

 pflanzen dienten die Sojabohne (Glycine hispida) und die Kuherbse (Vigna 



1) Univ. of Illinois Aer. Exp. Stat. 1915, Bull. 179, 471—542; nach Int. Agr.-teclin. Rdsch. 

 1916, 7, 842. 



