152 Pflanzenproduktion. 



aufwiesen. 5. Der durch Alkohol, HgO und Äther extrahierbare N, ent- 

 sprechend den Proteosen, Peptonen, Polypeptiden, Aminosäuren und Stick- 

 stoffbasen, nimmt mit dem Fortschreiten ständig ab, ebenso das durch 

 diese Lösungsmittel ausziehbare NHg. Demgemäß wird die Acidität nicht 

 durch Bildung von Purin- und Hexonbasen vermindert wie bei Glomerella 

 ruforaaculans. G. Der N der unlöslichen Fraktion, dem Protein entsprechend, 

 nimmt dagegen mit dem. Fortschreiten der Krankheit und nahezu parallel 

 der Abnahme des vorigen ständig zu ; dieser wird also zur Proteinsynthese 

 durch den Parasiten ausgenutzt. 7. Der Gesamt-N erfährt eine ständige 

 aber geringe Abnahme infolge vollständiger Zersetzung einiger N-Ver- 

 bindungen unter NHg-Entwicklung. 8. Der Phosphor, sowohl der Lipoid-P 

 als der der unlöslichen Fraktionen, ist in halbzerstörten Früchten verringert 

 unter entsprechender Zunahme des durch Alkohol, HgO und Äther aus- 

 ziehbaren; in vollkommen zerstörten Früchten findet sich weitere Abnahme 

 des Lipoid-P bei deutlicher Zunahme des löslichen und sehr starker Zu- 

 nahme des unlöslichen (Protein-)P, 9. Mineralbestandteile gehen während 

 des Zerfalls ständig aus der unlöslichen in die lösliche Fraktion über. 

 10. Reduzierende Zucker, Disaccharide und Lipoidzucker nehmen mit fort- 

 schreitender Krankheit schnell ab, am wenigsten die Disaccharide. 11. Der 

 Stärkegehalt bleibt unverändert. 12. Andere hydrolysierbare Kohlehydrate 

 der unlöslichen Fraktion nehmen rasch zu, nicht hydrolysierbare zunächst 

 langsam ab, dann ebenfalls schnell zu; welcher Art die hierbei gebildeten 

 Produkte sind, wurde nicht festgestellt. 13. Der Gehalt an S nimmt 

 fortschreitend ab, von 0,9288% ii^ gesunden bis 0,3086% in völlig zer- 

 störten Früchten. Bei künstlicher Impfung auf sterile Apfelpülpe ist 

 dieser Rückgang noch schneller und vollständiger. 14. Der Gehalt an 

 Alkohol nimmt sowohl bei natürlicher wie bei künstlicher Infektion 

 stark zu. 



b) Anorganische Bestandteile. 



Über die Mineralbestandteile der Datura stramonium L. und 

 ihre aus dem Extrakt abtrennbaren Verbindungsformen. Von H. Kunz- 

 Krause. ^) — Die Veranlassung zu der Untersuchung gab ein offenbar 

 jahrelang nicht gebrauchtes, eingetrocknetes Stechapfelkrautextrakt, das auf 

 der Oberfläche Ausscheidungen von farblosen Würfeln und farblosen 

 Prismen und außerdem durch die ganze Masse kristallinische Beschaffen- 

 heit zeigte. Es war in kaltem HgO nicht völlig löslich. Bei der näheren 

 Untersuchung des unlöslichen Anteiles und der kristallinischen Aus- 

 scheidungen wurden folgende Salze isoliert: KCl, KNOg, MgHPO^, 

 Mg3(POj2, K-Oxalat, KgSO^ und KgSO^ . Al2(S04)3 .24H2O. 



Die Mineralbestandteile der Baumwolle. Von J. H. Barnes.^) — 



Die Asche der reinen Baumwollfaser besteht aus den Carbonaten, Phosphaten, 

 Chloriden und Sulfaten von K, Ca und Mg und soll nach Matthews 

 1 % nicht überschreiten. Diese Annahme trifft für indische Baumwolle 

 nicht zu. Bei 19 Proben ostindischer Baumwolle des Handels fand Vf. 



1) Arch. d. Pharm. 1916, 254, 537— 516 (Stockholm, ehem. Abt. d. pharm. Inst.); nach Chem. 

 Ztribl. 1917, I. 16 (Düsterbehn). — 2) Journ. See. Chem. Ind. 1916, 35, 1191—1195; nach Chem. Ztrlbl. 

 1917, I. 832 (Rühle). 



