332 Tierproduktion. 



in physiologischer Hinsicht nicht zweifelhaft sein. Die Tiere zeigten in 

 allen Versuchen außer guter Freßlust und entsprechender Entwicklung 

 auch mit Rücksicht auf Allgemeinbefinden und Aussehen sehr günstige 

 Erscheinungen. Vielfach hatte man den Eindruck, daß Haut und Haare 

 der Malzmehlfeikel weißer und dünner seien, ähnlich wie bei Ferkeln, die 

 sehr viel Milch bekommen. Ein vollständiger Ersatz der Milch durch 

 Malzraehl ist natürlich nicht möglich, eine erhebliche Einschränkung der 

 Milchgabe dagegen bei der Aufzucht gesunder und gut gesäugter Ferkel sehr 

 wohl durchführbar. Ganz besonders gpeignet ist Malzmehl neben Milch 

 für die Aufzucht von Ferkeln, deren Entwicklung aus irgend welchen 

 Gründen gefähidet oder gestört erscheint. Derartige Tiere ließen in vielen 

 Fällen sehr bald und allem Anscheine nach infolge der Malzraehlfütterung 

 eine erfreuliche Änderung in Aussehen und Entwicklung erkennen. 



(Ledorle.) 



Fütterungsversuche mit reinrassigen Percheron-Stutfohlen in 

 Illinois. Von J. L. Edmonds. ^) — Vf. berichtet über einen Versuch 

 mit 10 Percheron-Stulfohlen, die zu Beginn des Versuchs durchschnittlich 

 214 Tage alt waren, 373,3 kg wogen und 1,38 m hoch waren. Der Ver- 

 such hat gezeigt, daß das Luzerneheu für die Aufzucht der Pferde als 

 Grundlage der Futterration ein vortreffliches Futter ist und daß mit zu- 

 nehmendem Alter bei Weitererzielung ausgezeichneter Ergebnisse die 

 Körnerration (Y2 Mais und 1/2 Hafer) veriingert und die Heuration erhöht 

 werden kann. Während der Weidezeit (4./5. — lO./lO.) ist mit einer Ration 

 von rund 0,5 kg Körner auf 1 dz Lbdgew. noch eine normale Ent- 

 wicklung erzielt worden. Die Überlegenheit des Luzerneheus für die 

 Bildung eines starken Knochenbaus und die Entwicklung kraftvoller Mus- 

 keln bei den Zugpferden wurde einwandfrei bewiesen. Die 10 Fohlen 

 wurden von Mitte Herbst ihres Geburtsjahres bis zu Ende des Sommers 

 ihres 2. Jahres mit 11,52 dz Hafer, 11,52 dz Mais, 23,40 dz Luzerneheu 

 und 3236 qm Weide aufgezogen. Während der 18 Versuchsmonate wurde 

 im Mittel eine Zunahme der Widerristhöhe von 20,22 cm erzielt. Das 

 Durchschnittsgewicht der ganzen Gruppe betrug mit einem Jahre 504,39 kg 

 und mit 2 Jahren 702,16 kg. Die Gesamtausgaben beliefen sich für 

 1 Tier und 1 Jahr auf 235,34 M und 364,67 M für die 18 Versuchs- 

 monate. Vf. glaubt, daß man in vielen die Percheronzucht betreibenden 

 Wirtschaften die gleichen Ergebnisse mit geringeren Kosten erzielen kann, 

 indem man den Weidegang mehr im großen ausnutzt, wie es bei diesem 

 Versuch nicht geschehen konnte. 



Das Verhalten junger Hühnchen bei ausschh'eßlicher Ernährung 

 mit Getreidekörnern. Von E. B. Hart, J. G. Halpin und E. V. 

 McCollum.-) — Junge Hühner, die etwa ihr halbes Normalgewicht er- 

 reicht haben, können bei reiner Korn-, bezw. Kornmehlnahrung unter Zu- 

 satz von CaCOg nicht nur ihr Gewicht aufrecht erhalten, sie wachsen auch 

 regelrecht, wenn auch langsam und legen fruchtbare Eier. Hierzu im 

 Gegensatz steht die große Empfindlichkeit von Schweinen und Ratten 

 gegenüber der gleichen Ernährungsweise; diese Tiere verlieren dabei an 

 Gewicht und werden unfruchtbar. Durch Zusatz von Mineralsalzen kann 



1) The Ficld 1917, 27, 95—97 u. 128; nach Int. Affr.-techn. Rdsch. 1917, 8. 460. — ä) Jonrn. 

 of Biol. Chem. 29, 57—66 (Madison, Dep. of Agric. Chem.): nach Chem. Ztribl. 1917, II. 760 (Rie'!ser>. 



