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Kakaoknchen ersetzt wurde. Der prozentische Fettgehalt nahm jedooli 

 nicht derartig zu. daß er dem der mit Kakaoschalen gefütterten Gruppe 

 gleichkam. Die Milch war eiweißreicher, aber ärmer an Zucker und 

 Asche. Vf. rät daher von der Verfütterung ab und sieht in den Kakao- 

 schalen infolge ihres Gehaltes an Theobromin eher ein Gift als ein Nähr- 

 mittel. (Lederle.) 



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