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iinpiegarli in viaggi a qualche luogo di bagni , ovveio in 

 alcun aitro costoso tJivertiuiento , usarne a visitare questa 

 terra dilettosa, i snoi alntanti, la sua coltura. II prolitto clie 

 loro ne vcrra tla un tal viaggio ne conipensera largameiite 

 le spese, e sara di soprappiu il godimento di aver vedut.i 

 una delle piu Jjelle e fi-uttifere coutrade del mondo. » 



Le parti della nostra rurale economia die T aittore se- 

 gi-atauiente propone airammirazione de"" coltivatori sono il 

 governo del prati e 1' irrigazione , la falibrlcazion del for- 

 •naggio, la coltivazione de'gelsi e la trattura della seta. 

 Ma dalle cose geuerali passando alle particolari e tempo 

 che noi esponiamo i giudizj dell'autore intorno alle pria- 

 cipali di esse, non omettendo di riferire i nieno che favo- 

 revoli ; quindi noi lo seguirenio nella distribuzione delle 

 materie della seconda parte della sua opera , ove fa la 

 descrizione dell' economia rurale dell' Italia superiore ^ ma 

 sovente approlitterciiio anclie delle osservazioni sparse nella 

 parte prima , cioe nella relazione del viaggio. 



Tratta in primo luogo della coltura de'cainpi in generate , 

 e in appresso della coltivazione delle piante cereali e da 

 foraggio in partlcolare. Quanto al primo soggetto cl duole 

 che il Burger arreclii un giudizio certamente troppo sfa- 

 vorevole rispetto alia struttura dell'aratro lonibardo. Loda 

 per la costruzlone di questo strumento in singolar niodo 

 i belgi e gl'inglesi, men lodevoli riconosce i tedeschl, e 

 afferma tuttavia che 11 peggiore aratro tedesco val piu die 

 il migliore che si adoperi in Lombardia. Noi in vece affer- 

 niiamo che il nostro aratro c tra'migliori die si conoscano; 

 «he r aratro belglo ha veramente meriti slngolari (i), pero 

 piuttosto rispetto ai terreni tenacl , come sarebljero quei 

 del Pienionte, che rispetto ai leggieri come son quei di 

 Loinbardla , cut egregiamente si addlce 11 suddetto nostro 

 aratro usuale. Or donde un tanto biaslnio di questo aratro 

 stesso ' Certamente dal non esscrsene 11 Burger procacclaUi 

 una retta cognlzlone , come posslani raccogliere dalla iigura 

 ch' egli ce ne somministra , la quale e si imperfetta e Ion- 

 tana dal vero die ognuno al primo scorgerla ne ravvisk 

 il dlfetto. II Burger ci biaslma anche del non far uso del- 

 r estlrpatore, e in questo ha ragionc. Ne a torto censura 



(l) Alcuni nostii agiicoltori si valgono di tale aratro, e iu 

 PavLa ne ha gia fabbricati I'arecchi il valente anefice signer 

 Pieuo Fandiani. 



