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specie orioii per essere indigena alia vallata e straniera, per 

 quanto consta all' autore, agli altri paesi. Le sue foglie per 

 r ordinario dure, spesse e verdichiare, hanno incision! poco 

 profonde, al piimo invajare dell' uva le fa segnalate ii ri- 

 dursi a secchezza in alcuna ioro parte mentre dura nel 

 rimanente tutto il vital vigore ; i peduncoli dei grappoli 

 sono molto spiccaticci ; gli acini di polpa floscia , dolce , 

 scipita , ed inclinati al nioUume ; tal vite e raolto precoce 

 ond' e che ben s' accordi alia condlzion fisica del luogo. 

 L' altro vitigno degno di special menzioae e il prie. E 

 bianco, amico delle regioni elevate ed alpestri , il cui freddo 

 tollera niirabilmente ; e di molta gettata e assai primatic- 

 cia. I suoi tralci sono sottili, lunghi , con nodi piuttosto 

 frequenti e cirri moUi , sottili : le foglie piccole, dure, con 

 incisioni poco distinte, che si conservano verdi assai oltre 

 lo sfruttamento ecc. Ogni casa, ©gni abituro della val d'Ao- 

 sta, dice 1' autore, ha dappresso la sua cara piantadipn'e, 

 al cui lezzo siede lo stanco contadino , e del cui dolcis- 

 simo frutto si disseta. 



II vino di Donasso fatto o col solo nebbiolo , od anche 

 con un po' di neretto die lo rammorbldisca, si ha pel nii- 

 gliore della valle inferiore e sotto certi rapporti di tutto il 

 paese; a questo tien subito dietro quello di Arnazzo, quindi 

 di Ponte-San-Martino , poi di Bardo , poi di Verrezzo ed 

 infine di Mongiovetto ^ ed e la principale rendita di que- 

 ste terre. Con 1' uve di Donasso e d'Arnazzo fabbricansi 

 anche se si voglia degli eccellenti vini liquori ; ma il pro- 

 durne e proprio specialmente delle viti della parte supe- 

 riore del paese , la quale ne da veramente de' lini e squi- 

 sitissimi , fatti con nessuna nianiera d' artifizio , ma natu- 

 rahiiente , e solo conservando le uve per tre o quattro 

 mesi sopra cannicci. Sono questi il torretta di San Pietro , 

 la malvagia d'Aosta, il moscadello ed il chiaretto di Ciam- 

 bava: il primo cioe quello che si fabbrica coll' uve rac- 

 colte da vitigui quasi adusti, e all' aspetto intristiti , dalla 

 breve pianura detta Torretta , sul monte Tole , puo anno- 

 verarsi tra i migllori d' Italia. E un vino vermiglio, gen- 

 tile, odoroso , polputo , morbido , che ha molto spirito, 

 perde colore invecchiando , e prende un sapore delicato , 

 che volge all' amaro aromatico. 



La totale quantita del vino che produce il paese , se- 

 condo le ultimo consegnazioni fatte all' uffizio di quella 



